Đại hoàng nướng: Thật dễ dàng

Đại hoàng nướng: các thành phần

1 kg đại hoàng
1 lít nước
400 g đường
6 bình mason

Rang đại hoàng: từng bước

Đầu tiên, rửa cuống đại hoàng, gọt vỏ đại hoàng và gọt vỏ mảnh hai cm cắt.
Trước khi bạn có thể đun sôi đại hoàng, bạn phải chần nó, bởi vì điều này làm giảm axit oxalic trong đại hoàng. Đưa anh ấy trong nước sôi trong năm phút và sau đó đổ nước nấu ăn đi.
Sau đó đại hoàng có thể được điền vào lọ bảo quản. Cẩn thận cách mép khoảng hai inch đang có.
Tiếp theo, xi-rô đường được thực hiện: cho nước vào đun sôi trong nồi và thêm Hòa tan đường với khuấy, Sau đó, bạn có thể đổ nước đường lên đại hoàng để nó được bao phủ hoàn toàn. Tuy nhiên, để cạnh, vẫn là một centimet không gian.
Cẩn thận lau chùi lọ bảo quản và đóng nắp đậy kín. Sau đó, bạn nên đặt chúng trong một cái nồi lớn và đổ đầy nước, vì vậy kính trong ba phần tư trong nước đứng. Ở khoảng 90 độ bây giờ bạn có thể nấu đại hoàng. Quá trình này mất khoảng nửa giờ, sau đó tắt bếp và để kính nguội.

Đại hoàng nướng trong lò

Ngoài ra, bạn có thể nấu đại hoàng trong lò nướng. Thay vì cho vào nồi, các lọ bảo quản được đặt trong chảo rang hoặc đĩa hầm sâu. Đổ thật nhiều nước vào chảo, kính khoảng hai centimet được bảo hiểm cao. Ở 100 độ sau đó bạn có thể nấu đại hoàng trong nửa giờ.

Đây là cách đại hoàng nấu chín ở lại ít nhất một năm Nó là hoàn hảo cho compote đại hoàng, đại hoàng marmalade hoặc đại hoàng bánh. Ở đây bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức đại hoàng hơn, và chúng tôi cũng giải thích làm thế nào bạn có thể đóng băng đại hoàng.