Tảo cho da? Caroline Nègre giải thích những gì đằng sau nó!
Là người đứng đầu bộ phận nghiên cứu của Biotherm, nhà công nghệ sinh học cũng là chuyên gia chính của loạt bài "Sinh vật phù du", chứa vi sinh vật từ tảo.
© Nhiệt kếChroniquesDuVasteMonde: Điều gì cuốn hút các nhà phát triển mỹ phẩm về các vi sinh vật này?
Caroline Nègre: Vi sinh vật từ lâu đã trở thành tâm điểm của các nhà khoa học vì chúng có đặc tính làm dịu da, tái tạo, gần như chữa lành. Nhưng chúng ta không rõ ràng trong một thời gian dài chính xác điều này diễn ra như thế nào với làn da.
Trong 15 năm qua, là một phần của dự án bộ gen người, trong đó tất cả các gen microbiome đã được xác định và mã hóa, vai trò quan trọng của microbiome da được kết tinh. Kiến thức về cách các sinh vật này giao tiếp với nhau và cũng với các sản phẩm chăm sóc để bảo vệ làn da của chúng ta: điều đó có thể được so sánh một chút với việc hạ cánh trên mặt trăng. Và chúng tôi chỉ ở đó khi bắt đầu.
Vậy một cuộc cách mạng mỹ phẩm nhỏ?
Một trong im lặng, tôi nghĩ. Chắc chắn.
Tại sao trong im lặng?
Ngay khi một cái gì đó sống và bò - như vi sinh vật làm - nó không thực sự hấp dẫn đối với nhiều người. Tuyệt đối không phải là một tác nhân chăm sóc da. Sản phẩm chăm sóc hỗ trợ sự cân bằng của microbiome. Nhưng các sinh vật sống thường không được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm.
Vì người ta sẽ ghê tởm?
Có nhiều lý do. Đầu tiên, những sinh vật nhạy cảm này cần một môi trường cụ thể, với tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để sống và sinh sản, ví dụ như một số chất béo, hoặc sinh hóa. Nếu không thì đơn giản là họ chết. "Vitreoscilla filiformis" mà chúng tôi hợp tác, chúng tôi gọi nó là "Sinh vật phù du", nó rất nhạy cảm và chỉ xuất hiện trong một nguồn đặc biệt, không nơi nào khác. Cho đến gần đây, nó thậm chí còn được coi là không thể trồng trọt.
Và anh ấy thích nó ấm cúng, chỉ sáu tháng một lần anh ấy tự tuyên truyền. Thành thật mà nói, điều đó quá chậm để có được mức sinh vật phù du bạn muốn sử dụng để chăm sóc da. Vì vậy, đó cũng là một lý do. Và cuối cùng: Để các sinh vật hoạt động cho da, trước tiên chúng phải được xử lý. Ví dụ, mỹ phẩm sử dụng quá trình lên men.
Đại lý lên men hiện đang thịnh hành, phải không?
Chắc chắn rồi. Mọi người đã sử dụng quy trình này trong nhiều thế kỷ - và nhận được sữa chua hoặc dưa cải bắp. Kết quả của quá trình lên men này, bắp cải trắng đột nhiên có thời hạn sử dụng lâu và vẫn cực kỳ giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Chỉ bằng cách thêm muối và cho phép vi khuẩn sống trên bắp cải thực hiện công việc của chúng.
Tuy nhiên, toàn bộ điều phức tạp hơn một chút trong mỹ phẩm. Chúng tôi, ví dụ, ly tâm sinh vật ở bước cuối cùng và thu được chính xác thành phần hoạt chất cụ thể, kết hợp nó với các thành phần công nghệ sinh học bổ sung và sau đó thu được phức hợp chúng ta cần.
Làm thế nào bạn thực sự tìm thấy "Vitreoscilla filiformis"?
Chúng tôi đã phát hiện ra nó trong một suối nước nóng ấm áp gần Tours, ở Pyrenees. Trong nhiều thập kỷ, nó được coi là một loại "nguồn của tuổi trẻ". Những người tắm trong đó sau đó có một làn da đẹp. Tất nhiên chúng tôi muốn mang điều đó đến Tiegel.
