Oscar 2019: Đồ ăn nhẹ tốt nhất cho lễ trao giải
Chủ nhật tuần này, lễ trao giải lớn nhất trong ngành công nghiệp điện ảnh diễn ra tại Los Angeles (giờ địa phương): Lễ trao giải Oscar lần thứ 91. Nếu bạn muốn theo dõi sự kiện trực tiếp trước TV ở đất nước này, bạn phải tổ chức trong ba đến bốn giờ vào giữa đêm. Để đảm bảo dạ dày của bạn không gầm gừ giữa "Âm thanh hay nhất" và "Phim hay nhất", đây là một vài ý tưởng ẩm thực cho tâm trạng bỏng ngô phù hợp.
Khoai tây chiên lành mạnh
Bơ có thể dễ dàng biến thành một loại thức ăn nhanh lành mạnh. Đối với những quả mận xanh, cắt bơ chín vừa thành dải dày khoảng 1 cm. Trước tiên cuộn chúng trong bột, sau đó nhúng chúng vào một quả trứng đánh bông. Cho bánh mì trộn vụn bánh mì hoặc panko với gia vị (muối, hạt tiêu, ớt và tỏi). Sau đó xoay dải bơ trong bánh mì cho đến khi không nhìn thấy đốm xanh. Sau đó nướng trong lò trong sáu đến tám phút mỗi bên ở 180 độ - xong!
Pizza sên - vì pizza luôn hoạt động
Ai không thích pizza? Thật ý nghĩa khi phục vụ lâu dài Ý như một phiên bản mini tại bữa tiệc Oscar. Cơ sở cho việc này là bột bánh pizza (tự làm hoặc từ kệ tủ lạnh) và cà chua đã qua. Đối với các toppings, các khả năng khác nhau được cung cấp. Với các loại bánh pizza kinh điển như ham-cheese, salami-cheese hay đơn giản là Margherita, bạn không sai. Cán bột và cắt thành lát mỏng. Sau đó, những con ốc nhỏ cần phải ở trong lò nung nóng trước khoảng 25 phút ở 200 độ.
Một ngã rẽ khác: bỏng ngô muối caramel
Nếu những bộ phim và diễn viên hay nhất của năm được chọn, thì không nên bỏ qua bộ phim kinh điển. Thay vì dùng đến bỏng ngô lò vi sóng nhàm chán hoặc thậm chí là bỏng ngô làm sẵn, biến thể tự làm cho vay. Đun nóng ngô bỏng ngô trong chảo với dầu và bật lên - đừng quên nắp. Bơ tan chảy trong một nồi khác và thêm đường nâu. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường được caramen. Sau đó khuấy trong nửa muỗng cà phê muối biển và đổ lên bỏng ngô.
