Thực phẩm ít carb: Bạn nên biết chúng

Trong danh sách này, bạn sẽ tìm thấy các loại thực phẩm ít carbohydrate có chứa ít hoặc không có carbohydrate mà bạn có thể sử dụng cho các công thức nấu ăn ít carb. Nhưng chế độ ăn ít carb không có nghĩa là bạn nên kiêng hoàn toàn carbohydrate? từ khóa là sự cân bằng. Sau đó, không có gì trong cách giảm cân với thực phẩm low-carb.

Thực phẩm ít carb của chúng tôi được chia thành các loại sau:

rau
quả
Quả hạch & hạt
thịt
Cá và hải sản
các sản phẩm sữa
Thực phẩm ít carb khác

Thực phẩm ít carb: rau

Rau thường có ít carbohydrate, ví dụ, các loại rau có tinh bột như khoai tây, khoai lang, rau mùi tây hoặc ngô. Ngoài ra, trong đậu và đậu có khá nhiều carbohydrate. Không có vấn đề là:

cà tím
bông cải xanh
súp lơ
cải xoăn
dưa chuột
ớt cựa gà
nấm
cải bruxen
xà lách
măng tây
rau bina
cà chua
quả bí

Thực phẩm ít carb: trái cây

Trái cây chắc chắn là lành mạnh và nên là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, một số loại trái cây chứa nhiều carbohydrate và khá không phù hợp với công thức chế độ ăn kiêng low carb. Các loại trái cây sau đây chứa vài carbs:

mơ
trái bơ
dâu
bưởi
việt quất
trái mâm xôi
anh đào
kiwi
ô-liu
cam
chanh

Thực phẩm ít carb: Các loại hạt và hạt

Các loại hạt có ít carbohydrate và giàu chất béo và chất xơ lành mạnh, vì vậy chúng rất tốt cho chế độ ăn ít carb. Ngoài ra các loại hạt khác nhau có ít carbohydrate:

hạt Chia
đậu phộng
phỉ
hột gai
quả hạnh
hạt hướng dương
quả óc chó

Thực phẩm ít carb: thịt

Thịt hầu như không chứa carbohydrate, vì vậy bạn có thể lên lịch cho các loại thịt sau đây cho chế độ ăn ít carb của mình:

thịt bò
gà
lợn
cừu
gà tây
hoang dại

Thực phẩm ít carb: Cá & hải sản

Tương tự như thịt, hầu hết các loại cá cũng là thực phẩm ít carbohydrate và cũng giàu protein và axit béo omega-3.

cá hồi
tôm
cá trích
cá hồi
cá mòi
tôm
cá ngừ

Thực phẩm ít carb: sản phẩm từ sữa

Do hàm lượng protein cao và một lượng carbohydrate thấp, hầu hết các sản phẩm từ sữa đều phù hợp với chế độ ăn ít carb. Hầu hết các loại phô mai là ít carbohydrate.

bơ
Phô mai (ví dụ Appenzeller, phô mai núi, Cheddar, Edam, Emmentaler, Gouda, Maasdamer, Parmesan, phô mai dê)
sữa chua
đông lại
kem

Thực phẩm ít carb khác

Ngoài các sản phẩm đã được đề cập bao gồm Trứng, đậu phụ và dầu (ví dụ, dầu ô liu) không có ít carbohydrate. Ngoài ra đồ uống như Nước, trà và cà phê không có vấn đề? Bạn nên kiêng nước trái cây và rượu là một phần của chế độ ăn kiêng low-carb.