Thực sự mạnh mẽ! 5 điều bạn chưa biết về cơ bắp
Phụ nữ và cơ bắp, đây không phải là một câu chuyện tình yêu. Trong một thời gian dài, chúng tôi thực sự sợ phải nhận quá nhiều về nó: nếu bạn muốn gầy, các gói cơ bắp là đáng lo ngại. Ngày nay, cánh tay trên không còn thon thả nữa mà còn có cấu trúc tốt nhất. Nhưng bạn không thể thực hiện công bằng cho các cơ bằng cách giảm chúng theo tính thẩm mỹ của chúng. Kể từ đầu thiên niên kỷ mới, cái nhìn về cơ bắp đã thay đổi hoàn toàn, và bạn đã đạt được một số hiểu biết đáng kinh ngạc.
1. Cơ bắp thuyết phục các cơ quan làm những điều khó khăn nhất
Cơ bắp chuyển đổi tín hiệu thần kinh thành các cơn co thắt, chúng không thể tin tưởng được trong một thời gian dài. Điều đó đã thay đổi khi, vào đầu thiên niên kỷ mới, bác sĩ và giáo sư Bente Klarlund Pedersen của Đại học Copenhagen đã phát hiện ra cái gọi là myokines (bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "cơ bắp" và "chuyển động"). Đây là những phân tử giống như protein tạo ra cơ bắp và hoạt động như các sứ giả hoặc hormone. Chúng được gửi đến dòng máu và có thể hoạt động trên khắp cơ thể. Các cơ do đó không phải là một cấu trúc thụ động. Không, đó là một cơ quan gửi các sứ giả như một tuyến, từ đó thuyết phục các cơ quan khác làm những việc mà họ sẽ không làm.
Ví dụ, Interleukin 6, loại myokin đầu tiên và được nghiên cứu nhiều nhất: nó khiến các tế bào không lưu trữ axit béo đến từ thực phẩm mà đốt cháy chúng. Nó làm cho chúng nhạy cảm với hoóc môn insulin, vận chuyển đường từ máu đến các tế bào nơi nó có thể được tiêu thụ. Và sự thuyết phục không giới hạn trong quá trình trao đổi chất; Interleukin 6 khiến gan sản xuất nhiều kháng thể hơn. Chẳng bao lâu, số lượng myokines được ước tính vào khoảng 400, sau đó 600 bị nghi ngờ, trong khi đó, Giáo sư Ingo Froböse của Đại học Thể thao Đức, Cologne nghĩ rằng có khả năng có 3000 người đưa tin như vậy. Nhưng đối với tất cả: Các cơ chỉ tạo ra chúng khi chúng được di chuyển.
2. Quá ít cơ bắp khiến bạn phát ốm
Các bệnh phổ biến chủ yếu là bệnh chuyển hóa, đặc biệt là áp dụng cho bệnh tiểu đường loại 2. Từ quan điểm của Frobökes, căn bệnh này là một điều trên hết: một bệnh lãng phí cơ bắp. Bởi vì ai có đủ cơ bắp để đốt cháy đường trong máu, không bị tiểu đường. Cơ bắp là nguồn tái tạo năng lượng lớn nhất trong cơ thể, và do đó, chịu trách nhiệm chính cho việc chúng ta tiêu thụ bao nhiêu. Ngay cả trên ghế sofa, cơ bắp tiêu thụ năng lượng trung bình gấp 30 lần so với mô mỡ. Bởi vì các cấu trúc protein phải được giữ ấm và sửa chữa nếu cần thiết.
Do đó, nó hoàn toàn lỗi thời khi chỉ nhìn vào môn thể thao trên lượng calo được đốt cháy. Điều thực sự quan trọng là xây dựng hoặc duy trì khối lượng cơ bắp. "Tiềm năng trị liệu của cơ bắp vẫn hoàn toàn bị đánh giá thấp", nhà khoa học thể thao, người đứng đầu Viện Trị liệu Thể dục và Ngăn ngừa và Phục hồi theo định hướng Chuyển động. "Cơ bắp có sức mạnh chữa bệnh rất lớn bởi vì chúng luôn được cung cấp đầy đủ và sẵn sàng thay đổi."
3. Cơ bắp là chất kích hoạt trao đổi chất lớn nhất
Cơ bắp đó rất quan trọng đối với việc tiêu thụ năng lượng, nhưng cũng phải làm với ty thể - nhà máy điện thu nhỏ trong các tế bào cung cấp năng lượng sẵn sàng sử dụng tại chỗ. Trên tất cả, do chuyển động ở cường độ tương đối thấp ("luyện tập aerobic"), số lượng của chúng trong các tế bào cơ gần như tăng gấp đôi, do đó năng lượng được truyền đi vĩnh viễn nhiều hơn đáng kể. Đi bộ, đi bộ và đi xe đạp dễ dàng không chỉ cung cấp sức chịu đựng nhiều hơn, mà còn có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn.
Việc Ingo Froböse thích gọi cơ bắp là chất kích hoạt trao đổi chất lớn nhất có những lý do khác. "Sáng sớm, ví dụ, kéo dài và kéo dài trên giường, cơ bắp kích thích toàn bộ hệ thống của chúng tôi," Froböse nói. "Nếu chúng ta loll, chúng tác động một kích thích cơ học lên các hạch bạch huyết, để bạch huyết trong đó chuyển động và chất thải hàng đêm của cơ thể được vận chuyển một cách hiệu quả."
4. Cơ bắp có nhu cầu
Cơ bắp trên đó, nếu bạn ăn quá ít. Trong một tình huống thiếu hụt, cơ thể phá vỡ những người ăn năng lượng lớn đầu tiên. Với hiệu quả là tốc độ trao đổi chất cơ bản giảm và dễ dàng tăng lên sau chế độ ăn kiêng - hiệu ứng yo-yo nổi tiếng. Đó là lý do tại sao việc cung cấp cho cơ bắp đủ thức ăn là rất quan trọng. Thực phẩm yêu thích của họ là protein hoặc thành phần của chúng, các axit amin tạo ra chúng.
Nhưng để thực sự tốt, họ cần chú ý hơn một chút. Thư giãn chẳng hạn: Nếu chúng ta bị căng thẳng, sự căng thẳng nhẹ trong cơ bắp sẽ khiến cấu trúc protein với tất cả các chất dinh dưỡng kém hơn, và toàn bộ hệ thống sẽ chạy ít vòng hơn mức có thể. Điều quan trọng nhất là sử dụng các cơ bắp.Và càng mạnh càng tốt, bởi vì các chuyển động của chúng ta trong cuộc sống hàng ngày chỉ chiếm một phần trong số chúng, cái gọi là các sợi cơ đỏ. Để đào tạo các sợi trắng chịu trách nhiệm xây dựng cơ bắp và phát triển sức mạnh, bạn phải lấy ít nhất 40 phần trăm hiệu suất tối đa của một cơ bắp. Đây không phải là chạy bộ - nhưng không ai phải đến phòng tập thể dục. Bạn có thể tập luyện tại nhà mà không cần thiết bị, chẳng hạn như squats hoặc chống đẩy - "tập luyện cơ thể" ngày nay, với rất nhiều sách và video hướng dẫn trên mạng. Hoặc bạn có thể thấy những gì câu lạc bộ thể dục dụng cụ cung cấp xung quanh góc.
Trong năm nay, trên thực tế, trong các câu lạc bộ thể thao trong cả nước, 800 nhóm được đào tạo theo "Chương trình đào tạo hàng ngày" (ATP). Bạn sẽ học cách sử dụng nhà và môi trường xung quanh để thúc đẩy hoạt động thể chất. "Có thể là các bài tập tay với túi mua sắm hoặc tập luyện cơ bắp và khớp trong khi dọn dẹp nhà cửa, chờ ở trạm xe buýt hoặc dừng ở ghế công viên", Heidrun Thaiss, người đứng đầu Trung tâm Giáo dục Sức khỏe Liên bang, người sáng lập ATP nói. Froböse, nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm chương trình này với mười hai nhóm cho biết: "Thỉnh thoảng, một lần nhảy hoặc mười lần trên một bức tường thấp và xuống một lần nữa sẽ tạo ra một kích thích đào tạo". Trên thực tế, ATP dành cho những người trên 60 tuổi, nhưng để kiểm tra cuộc sống của chính bạn để vận động có ích ở mọi lứa tuổi.
4. Cơ bắp là dược phẩm của cơ thể
Ngay cả khi bạn không biết tất cả các loại myokine, thì rõ ràng là chúng ta mang theo một dược phẩm trong cơ thể bằng cơ bắp, cung cấp cho chúng ta các chất tăng cường sức khỏe - luôn luôn cung cấp cho chúng ta di chuyển. Một đánh giá được công bố vào cuối năm ngoái đã đề cập đến một số myokine được nghiên cứu cho đến nay và tác dụng của chúng: Irisin, chẳng hạn, có thể biến mỡ trắng (xấu) thành mỡ nâu (tốt), có thể đốt cháy và giải phóng năng lượng dự trữ trực tiếp thành nhiệt, tiêu thụ nhiều calo hơn , Ngoài ra, Thiên thạch 1 có thể làm tan các mô mỡ, như chúng ta đã biết. Myonectin cải thiện sự hấp thụ axit béo trong gan, Musclin làm tăng sự hình thành ty thể.
Nhưng đó không chỉ là về sự trao đổi chất: một loại myokin có tên SPARC làm giảm tiền chất của ung thư ruột kết trên niêm mạc ruột. Yếu tố thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF) hiện đang được quan tâm đặc biệt bởi vì nó đóng một vai trò trong sự phát triển của bệnh Alzheimer và chứng mất trí. Ingo Froböse nói: "Chỉ có một sự thúc đẩy nghiên cứu, bởi vì bạn muốn biết chính xác BDNF ảnh hưởng đến các bệnh này như thế nào và làm thế nào nó có thể được sử dụng trong điều trị". Myokine như một phương thuốc, đó sẽ là một loại thể thao bằng ống tiêm. Nuốt chúng vô nghĩa, chúng phân hủy trong axit dạ dày. Các chất này cũng hòa tan kém và chỉ có hiệu quả trong thời gian ngắn - và đây không phải là tất cả những thách thức trong việc phát triển thuốc. Hiện tại, chúng ta phải chuyển sang hưởng lợi từ myokines.
Video của Khuyến nghị:
