tin tức
Có Thể 7, 2024

Bí quyết nướng: Công thức nấu ăn tốt nhất để nướng

Các công thức thịt nướng tốt nhất: yêu thích của chúng tôi

Cho dù ở nhà trong vườn, thư giãn trong công viên hay thư giãn trên bãi biển? Tiệc nướng là niềm vui cho dù bạn ở đâu. Với thời tiết tốt, đồ uống lạnh, công ty tốt và bầu không khí vui vẻ, các món ngon từ vỉ nướng có hương vị tốt gấp đôi!

Điều quan trọng nhất về niềm vui nướng thịt tuyệt vời là? Ngoài chất lượng bít tết, cá và rau? tất nhiên là công thức thịt nướng. Ngày kết thúc khi bạn đã ướp xong thịt nướng và xúc xích trên vỉ nướng. Theo ví dụ về đồ nướng Mỹ, nướng thịt giờ đây đã trở thành một môn khoa học sản sinh ra nhiều bậc thầy cũng như một số công thức nấu ăn tuyệt vời. Tại BBQ, mọi người không còn chỉ nói về cửa hàng về câu hỏi cũ về "than, gas hay bếp nướng điện?".

Suy nghĩ lại về món nướng: Công thức BBQ cho thưởng thức lành mạnh

Ngày nay, thay vào đó, chúng ta nói về những người hút thuốc đã chăm sóc nhiều giờ và được coi là khỏe mạnh hơn nhiều so với các món nướng truyền thống. Thảo luận là những chà xát bất thường và gia vị nướng, ướp nướng công phu, spareribs, kéo thịt lợn và những thủ thuật nhỏ làm ra một miếng thịt mà ngay cả những người đàn ông khó tính cũng muốn viết thơ. Và họ nói về các món ăn chay và thuần chay từ vỉ nướng, từ lâu đã trở nên tự nhiên đối với BBQ như xúc xích và bít tết. Ở đây chúng tôi nói với bạn mọi thứ bạn cần biết nếu bạn muốn nướng thực phẩm chay.

Ngoài ra trong các công thức nướng của chúng tôi có rất nhiều sáng tạo, trong đó mùa nướng tiếp theo không thể đến sớm. Các công thức nấu ăn hiện đại, như chúng tôi trình bày chúng trong bộ sưu tập hình ảnh của chúng tôi, là bằng chứng cho một cách suy nghĩ hoàn toàn mới giữa các bậc thầy nướng. Mỡ và than là ngày hôm qua. Công thức nấu ăn hiện đại đánh giá cao các thành phần chất lượng cao, các sản phẩm hữu cơ, ý tưởng nhỏ, tinh vi và các món nướng lành mạnh. Những ngày mà bạn có thể xuất hiện với món salad mì ống đơn giản với mayonnaise trong bữa tiệc thịt nướng đã qua lâu rồi. Nhưng đừng lo lắng: công thức nướng của chúng tôi làm cho bạn trông tốt. Ví dụ: chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách nướng rau và món salad nào phù hợp cho tiệc nướng.

Điểm nổi bật từ vỉ nướng: Công thức thịt nướng tinh chế

Sau đó, bây giờ có bánh mì kẹp thịt bò hữu cơ, sườn dự phòng giòn, bụng lợn nướng với một lớp men cola luộc và mực cay gia vị kỳ lạ. Đối với những người yêu thích thực phẩm chay, có khoai lang được nấu trực tiếp trong than hồng, gói phô mai feta với hương vị gia vị mạnh mẽ nấu trong nước sốt cà chua và măng tây xanh tỏa ra mùi thơm đầy đủ của nó trong kẹp rau trên vỉ nướng.

Nước xốt thịt nướng tự làm cũng là một thứ bắt buộc cho mọi BBQ cũng như nước sốt nướng tại nhà. Với cách ướp thịt nướng của chúng tôi, điều này không khó và nhanh và tiệc nướng có thể được chuẩn bị trong vòng chưa đầy 15 phút? Và vẫn cung cấp sự nhiệt tình cho khách của bạn. Làm thế nào về một quả cà chua nam việt quất hoặc một pesto paprika thơm, ví dụ?

Bí quyết nướng: Không chỉ là thịt

Đối với thịt và cá từ các món nướng ngon, tất nhiên không thể thiếu: salad, ví dụ, hoặc rau nướng. Cho dù măng tây, ớt, zucchini hoặc tất cả mọi thứ cùng nhau trên một xiên? Tất cả mọi thứ được cho phép trên vỉ nướng và chúng tôi cho bạn biết những gì cần tìm khi nướng rau. Các công thức nấu ăn chay chay như nấm nhồi, bánh mì kẹp thịt chay, xiên rau và bánh mì pita với hương vị khác nhau ít nhất là tốt như thịt nướng.

Rất tiện dụng để nướng cũng là khoai tây hoặc khoai lang. Bạn có thể nấu unpeeled trong lá nhôm trực tiếp trong than hồng; Vì vậy, họ không có chỗ trên gỉ? và sẵn sàng đúng giờ với thịt. Ở đây chúng tôi giải thích làm thế nào bạn có thể nướng khoai tây và nướng khoai lang.

Và để cho thịt nướng kết thúc thoải mái, trái cây tươi xuất hiện trên vỉ nướng. Nghe có vẻ phi thường? Có phải nó cũng vậy; nhưng BBQ trái cây là đặc biệt tốt! Hãy tự thử! Đào nướng, ví dụ, hương vị thơm ngon.

Lời khuyên thiết thực cho việc nướng

Bếp nướng than cổ điển là hoàn hảo cho các bữa tiệc nướng trong vườn hoặc trên đường đi, vì nó rất dễ dàng để mang theo. Khi than nướng là: chỉ bắt đầu nướng khi than được ủ tốt. Nó nên được phủ một lớp màu xám nhạt. Cũng cần biết: Mặc dù than cần ít thời gian làm nóng hơn than bánh, nhưng nó cũng cháy ngắn hơn. Nếu bạn thích nướng ở nhà nhanh chóng và không có nhiều khói, hãy dùng bếp nướng gas hoặc bếp nướng điện.Cả hai cũng tuyệt vời cho một vòng nhỏ trên ban công, nếu bạn không cảm thấy thích nấu ăn và muốn tự nhiên đặt một cái gì đó lên lưới.

Ai muốn nướng thịt, không nên lấy những lát quá mỏng, nếu không chúng sẽ khô nhanh. Bạn thường nên giữ ngón tay của bạn khỏi bị ướp thịt. Nó thường chứa nhiều thuốc nhuộm và hương liệu tăng cường. Ướp thịt thực sự rất dễ dàng và thú vị. Ngẫu nhiên, khi nướng cá bạn nên cẩn thận sử dụng các loại có nhiều chất béo như cá hồi và cá hồi. Chúng tôi sẽ cho bạn biết những gì bạn phải làm cho cá hồi và nướng cá hồi. Nhưng hãy cẩn thận: cá không nên nướng quá nóng nếu không nó sẽ bị khô. Trong công thức nấu ăn của chúng tôi, chúng tôi cho bạn biết những gì bạn phải xem xét.

Thậm chí nhiều ý tưởng thịt nướng ngon hơn có thể được tìm thấy ở đây.