Người ăn chay chú ý! Nước ép táo có chứa các sản phẩm động vật
Trong một cuộc kiểm tra thị trường mang tên "Một con lợn gọi là nước trái cây", tổ chức bảo vệ người tiêu dùng Foodwatch đã phát hiện ra rằng nước ép táo và thuốc xịt không hoàn toàn là sản phẩm thảo dược. Hơn một phần ba nước ép được làm rõ bằng gelatine porcine? và do đó không phải là một sản phẩm mà người ăn chay muốn sử dụng.
Những sản phẩm nào bị ảnh hưởng?
Để kiểm tra thị trường, tổ chức này đã kiểm tra nước ép của các chuỗi Lidl, Rewe và Edeka và đặt câu hỏi cho các nhà sản xuất về quy trình sản xuất. Kết quả: Trong 7 trong số 17 loại nước ép táo và 5 trong số 14 loại thuốc xịt táo, gelatine động vật có thể được phát hiện để làm rõ. Bị ảnh hưởng là các sản phẩm có thương hiệu và nhãn hiệu riêng của siêu thị: Cả nước táo trong vắt từ Albi và thuốc xịt từ Lichtenauer, Adelholzer và spritzer hữu cơ từ Rewe đều được làm rõ bằng thịt lợn và thịt bò gelatine.
Tuy nhiên, các nhà sản xuất Rauch Happy Day, Pfanner, Beckers Bester và Valensina tuyên bố rằng họ đang làm rõ nước ép của họ bằng gelatine thảo dược. Nhân tiện: Trong quá trình làm rõ, gelatin được thêm vào nước đục để lọc chất đục. Tuy nhiên, trong sản phẩm cuối cùng, gelatin không còn được phát hiện nữa.
Foodwatch kêu gọi ghi nhãn rõ ràng
Vì gelatine động vật không còn có thể phát hiện được trong sản phẩm cuối cùng, Foodwatch hiện yêu cầu một yêu cầu ghi nhãn rõ ràng và dễ đọc ngay khi các chất động vật đã được sử dụng trong quá trình sản xuất. Rốt cuộc, người tiêu dùng sẽ bị lừa dối trong sự mong đợi của họ, nếu họ cho rằng nước táo là một sản phẩm hoàn toàn từ thảo dược, người phát ngôn của Foodwatch, Sophie Unger giải thích trên trang chủ của công ty.
Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể tự làm nước ép táo - đơn giản và không có gelatin động vật.
