Bí ngô soong: món ăn mùa thu từ lò nướng
Vào một ngày mùa thu mưa không có gì tốt hơn một bí ngô ấm, tươi từ lò nướngđể thưởng thức. Gratinated với phô mai và tinh chế với hạt bí ngô rang hoặc nước sốt béchamel ngon, công thức nấu món bí ngô của chúng tôi làm cho một món ăn thực sự! Lấy cảm hứng từ các món ăn của chúng tôi:
Bí ngô hầm với vỏ hạnh nhân cay
© Janne PetersMón thịt hầm bí ngô này có lẽ là ví dụ điển hình nhất cho thấy bí ngô Hokkaido ngon như thế nào với ớt và gừng hài hòa. Các vụn được làm từ hạnh nhân và vụn bánh mì.
Theo công thức: Gratin bí ngô với vỏ hạnh nhân cay
Nướng bí ngô và rau thì là
Pumpkin và thì là cặp đôi trong mơ cho căn bếp mùa đông của bạn. Pho mát cừu và gia vị mạnh Làm tròn món thịt hầm bí ngô này một cách tối ưu. Chỉ trong 20 phút, món thịt hầm nhanh này đã có mặt trên bàn.
Theo công thức: Nướng bí ngô và rau thì là
Lasagna bí ngô với lớp vỏ giòn
© Thomas NeckermannTại sao thậm chí không phục vụ món thịt hầm bí ngô như lasagna? Với squash butternut và mozzarella, đây là một điều tròn trịa. Hạt bí ngô cũng cung cấp một miếng cắn gọn gàng. Cách rang hạt bí ngô, bạn sẽ học ở đây. Mùi của lò nướng khá khó cưỡng!
Theo công thức: bí ngô lasagna
Bí ngô Hack cannelloni
© Thomas NeckermannKhông thích hợp cho người ăn chay, nhưng thực sự thịnh soạn sau một chuyến đi mùa thu dài: Chúng tôi khuấy động món thịt hầm bí ngô này Để cannelloni một bí ngô-hack-sốt đầu với nước sốt béchamel và kết thúc với cà chua cherry mang mùa hè trở lại.
Theo công thức: Bí ngô Hack cannelloni
Bằng cách này:Ở đây chúng tôi giải thích những gì bạn cần lưu ý khi chuẩn bị bí ngô trong lò và cách bạn có thể đông lạnh bí ngô của mình.