Pudding & Co. trong việc kiểm tra lượng calo
Bây giờ một cái gì đó ngọt ngào! Nhưng tại sao chỉ - thực sự bạn cảm thấy đã đầy? Lời giải thích là "độ bão hòa đặc trưng cho cảm giác": càng ăn nhiều từ một món ăn, càng kém ngon là hương vị đặc biệt, các cảm biến trong não báo cáo: "Bây giờ đã đủ". Tuy nhiên, vẫn có một sự thèm ăn cho một hương vị khác nhau ở đó, do đó mong muốn cho món tráng miệng. Điều này từng rất hữu ích trong thời cổ đại để bạn có các nguồn dinh dưỡng khác nhau: sau khi voi ma mút vẫn còn một vài loại quả có chứa vitamin và đường, vì vậy sự cân bằng là đúng. Nhưng tại sao dễ thương? Đường làm tăng nồng độ insulin và chỉ khi nó ở mức cao thì nó mới thực sự thỏa mãn và thỏa mãn.
Sôcôla pudding đậu nành - quyến rũ với sô cô la
Đó là trong đó: Nước, đường, đậu nành, tinh bột, ca cao và sô cô la.
Điều tốt về nó: Đậu nành là một thay thế tốt cho sữa bò, không chỉ cho những người bị dị ứng, bởi vì nó có chứa nhiều phytohormone có thể ảnh hưởng tích cực đến các vấn đề về hoóc môn như PMS hoặc các triệu chứng mãn kinh. Ngoài ra, vitamin B2 và B12 được thêm vào và đậu nành không có cholesterol.
Và? Một lựa chọn tốt - ngay cả kích thước phần cũng phù hợp cho một món tráng miệng với 125 g. Bất cứ ai muốn chắc chắn rằng không có gì về kỹ thuật di truyền có thể dùng đến các sản phẩm hữu cơ. Thực tế: Các sản phẩm đậu nành thường không cần để trong tủ lạnh, vì vậy bánh pudding có thể dễ dàng được lưu trữ trong ngăn kéo bàn trong vài tuần.
giá trị dinh dưỡng mỗi 100 g: 92 kcal, 15 g KH, 2 g F
Cháo đỏ với nước sốt vani - Nụ hôn mát lạnh
Đó là trong đó: Các loại quả mọng, anh đào, đường, tinh bột, có thể là nước chanh, trong kem sữa trứng, sữa, vỏ vani hoặc hương vị, đường và tinh bột.
Điều tốt về nó: Bia Power! Các loại trái cây nhỏ có tất cả, trong đó là các chất phytochemical như carotenoids và flavonoid, cũng như rất nhiều vitamin và khoáng chất.
Và? Các loại bột nguyên chất là tuyệt vời nếu chúng không quá ngọt. Nước sốt vani có thể được làm bằng kem hoặc sữa, yêu cầu tốt nhất hoặc nhìn vào nhãn để nó không quá béo. Điển hình là miền bắc nước Đức và rất ít chất béo là những lát màu đỏ với sữa tươi thay vì sốt vani.
giá trị dinh dưỡng mỗi 100 g (hỗn hợp bột và vani): 105 kcal, 1 g E, 22 g KH, 1 g F
Sữa chua đông lạnh - hơi bị mắc kẹt, người Mỹ
Đó là trong đó: Sữa, sữa chua, đường, gelatin, trái cây hoặc hương vị, có thể màu.
Điều tốt về nó: Sữa và sữa chua cung cấp rất nhiều canxi và chúng ít chất béo. Để làm cho sữa chua đông lạnh có vị kem, rất nhiều không khí được đổ vào sữa chua, mang lại khối lượng không có calo. Trái cây tươi trong sữa chua đông lạnh cũng cung cấp một số vitamin và chất phytochemical.
Và? Sữa chua đông lạnh được phát triển vào những năm 70 như là một sự thay thế nhẹ, không có kem cho kem. Đó là ngay cả ngày hôm nay, với trái cây tươi trong đó là món tráng miệng hoàn hảo. Lớp phủ sô cô la hoặc caramel, tuy nhiên, có một cái gì đó nhẹ nhàng.
giá trị dinh dưỡng mỗi 100 g: 100 kcal, 3 g E, 21 g KH, 0 g F
Bánh pudding gạo với trái cây - đốt cháy mạnh mẽ
Đó là trong đó: Sữa, gạo, có thể là kem, đường.
Điều tốt về nó: Anh ấy thực sự đầy đủ. Gạo chứa nhiều carbohydrate, sữa cung cấp rất nhiều protein, hỗn hợp này tồn tại trong một thời gian dài và cung cấp năng lượng. Trái cây tươi trên đầu, và sự pha trộn là hoàn hảo!
Và? Bánh pudding gạo là một bữa ăn chính ngọt ngào hơn là một món tráng miệng. Là một món tráng miệng, gạo thường quá mạnh và cung cấp khá nhiều đường và calo. Chú ý: Thường thì bánh pudding gạo được làm với rất nhiều kem, vì vậy nó có thể trở thành một cái bẫy chất béo, thay vì tự làm.
giá trị dinh dưỡngmỗi 100 g: 112 kcal, 3 g E, 21 g KH, 2 g F
Mousse au Chocolat - làm cho nó fränzösisch
Những gì trong đó: Kem, trứng, sô cô la, đường, ca cao.
Điều tốt về nó: Chắc chắn là hương vị, bởi vì một mousse au sô cô la tan chảy mềm mại là dưỡng chất cho tâm hồn! Nhờ lecithin, lòng đỏ cũng làm cho tóc và móng tay đẹp, và rất nhiều sô cô la đen có thể bảo vệ tim và lưu thông.
Và? Không tội lỗi như bạn luôn nghĩ: một mousse tối, thoáng mát nặng ít hơn mỗi calo so với một thanh sô cô la. Ngoài ra, một cốc mousse có cùng kích thước có hàm lượng ít hơn so với bánh pudding hoặc quark vì lượng không khí trong đó. Thông thường, trong một cốc, chỉ có 65 g hoặc 75 g thay vì 150 g giống như với bánh pudding.
giá trị dinh dưỡng mỗi 100 g: 220 kcal, 6 g E, 28 g KH, 8 g F
Cremequark - mồi nhẹ nhàng
Đó là trong đó: Quark, có thể là sữa chua, sữa bột gầy, hương vị.
Điều tốt về nó: 500 gram quark được làm từ khoảng 1,5 lít sữa, vì vậy quark có lượng protein gấp ba lần so với cùng một lượng sữa. Ngoài ra, còn có các vitamin A, D, E, tất cả các vitamin B cũng như axit folic và canxi.
Và? Khi quark kem luôn chú ý đến hàm lượng chất béo, nằm trong khoảng 0,2 đến 6 g trên 100 g. Cũng đừng bị quyến rũ bởi cốc lớn 500 g và ăn mọi thứ cùng một lúc! Trong chừng mực, quark là tuyệt vời.
giá trị dinh dưỡng mỗi 100 g: 135 kcal, 5 g E, 15 g KH, 6 g F. Phiên bản nhẹ với hàm lượng chất béo 0,2%: 85 kcal, 6 g E, 15 g KH, 0,2 g F
