Chín lỗi về uống rượu
Apple spritzer là thức uống thể thao lý tưởng
"Appleschorle khá tệ trong khi tập thể dục", giáo sư Norbert Maassen, nhà sinh lý học thể thao tại trường Y khoa Hannover nói. Các nghiên cứu phát hiện ra rằng các vận động viên cảm thấy chậm chạp khi họ uống spitzers với hàm lượng nước trái cây cao. Các nhà khoa học nghi ngờ rằng hàm lượng kali cao trong nước ép trái cây là đáng trách. Thay vào đó, Maassen khuyến nghị nước khoáng hoặc - nếu việc đào tạo kéo dài không quá hai giờ - cũng là nước máy. Chú ý: Mới nhất sau một đến một tiếng rưỡi cơ thể cần nhưng sau đó là carbohydrate, để lượng đường trong máu không giảm. Thời gian chính xác phụ thuộc vào cường độ luyện tập và những gì bạn đã ăn trong ngày. Một quả chuối giúp, trong ngắn hạn, cola mang lại năng lượng mới. Để phòng ngừa, bạn có thể thêm maltodextrin (đường tinh bột) vào nước từ nhà thuốc.
Uống càng nhiều càng tốt trong khi chạy bộ
Uống quá nhiều có thể gây hại cho các vận động viên sức bền cực độ vì nó quá ít. Các nhà nghiên cứu Mỹ đã tìm thấy trong cuộc điều tra các vận động viên marathon. Lượng nước dư thừa làm loãng máu và có thể thay đổi độ mặn của chất lỏng trong cơ thể do đó không thuận lợi khi xảy ra tình trạng thiếu natri. Natri cần thiết cho hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh. Hậu quả có thể của sự thiếu hụt có thể là co giật hoặc bất tỉnh, trong trường hợp xấu nhất thậm chí tử vong. "Tuy nhiên, vấn đề chỉ xảy ra nếu bạn tập thể dục quá hai giờ và uống sai cách", Günter Wagner, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng Thể thao ở Bad Nauheim giải thích. Nếu bạn muốn chắc chắn, tránh nước khoáng giàu natri.
Cà phê ráo nước
Trong một thời gian dài: những gì được tiêu thụ trong cà phê, phải được "uống" trên nước, vì cà phê được cho là làm mất nước cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy quan điểm này đã lỗi thời. Ít nhất là về giá trị của nó như là một nhà cung cấp chất lỏng có liên quan, cà phê tương đương với các loại đồ uống khác. Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE): "Đồ uống của cà phê là một phần quan trọng trong tổng lượng nước uống hàng ngày." Trong cân bằng chất lỏng, cà phê thường có thể được xử lý như bất kỳ đồ uống nào khác. " Ngoại lệ: Đối với những người không quen uống cà phê, cà phê có thể là thuốc lợi tiểu tạm thời. DGE khuyên không nên uống quá bốn cốc mỗi ngày vì hàm lượng caffeine.
Hiếm khi đi vệ sinh tàu hỏa bàng quang
Đó là - với sự giới hạn - đúng: "Bất cứ ai phải chịu bất kỳ sự khẩn cấp nào về nước tiểu ngay lập tức, bàng quang được đào tạo nhỏ", giáo sư tiết niệu Daniela Schultz-đèn từ trung tâm lục địa Villingen-Schwenningen nói. Tốt hơn: Thắt chặt cơ thắt vững chắc. Theo đèn Schultz, điều này có tác dụng ức chế cơ bàng quang và cảm giác phải đi vệ sinh mờ dần. Tuy nhiên, việc bắt giữ bàng quang thường xuyên và quá mức có thể dẫn đến tình trạng căng quá mức mãn tính của cơ bàng quang, do đó nó mất khả năng thể hiện nước tiểu, cảnh báo bác sĩ tiết niệu. Nguyên tắc nhỏ: đi vệ sinh cứ sau bốn giờ là bình thường. Những người uống nhiều không nên đi vệ sinh nhiều hơn hai giờ một lần.
Nước khoáng tốt cho sức khỏe hơn nước máy
Từ quan điểm dinh dưỡng, nước khoáng và nước máy là tương đương. Mặc dù nước khoáng của Đức, trái ngược với sự giải khát từ vòi ít nhất một gram khoáng chất hòa tan trong một lít (ở nước ngoài có thể ít hơn), tuy nhiên, nhu cầu về khoáng chất bao gồm mỗi người trong chế độ ăn bình thường đối với thực phẩm rắn. Bất cứ ai muốn hoặc muốn ăn ít muối, thậm chí tiếp cận tốt hơn với nước máy hoặc chọn nước khoáng có hàm lượng natri thấp. Việc thưởng thức nước khoáng có thể có ý nghĩa đối với bất kỳ ai không chịu được các sản phẩm sữa. Với nước khoáng giàu canxi (từ 500 mg canxi mỗi lít) có thể thoải mái đáp ứng một phần lớn nhu cầu hàng ngày của bạn. Nhân tiện: ngay cả nước máy cũng chứa khoáng chất - thành phần của "nước nhà" của bạn, bạn có thể hỏi nhà cung cấp nước có trách nhiệm.
Càng uống nhiều nước, càng tốt
Một người phụ nữ bình thường là một người bình thường, vì vậy không phải là môn thể thao đặc biệt căng thẳng hay ngày nóng với lượng chất lỏng 1,5 đến 2 lít. Những người uống nhiều hơn chỉ đơn giản là phải đi vệ sinh thường xuyên hơn. Để bài tiết độc tố, không cần thêm nước - và nó trông không đẹp hơn, mỏng hơn và quan trọng hơn.
Trà xanh tốt cho sức khỏe
Trà xanh được coi là một phương thuốc thần kỳ cho các bệnh. Trà được cho là có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch và bảo vệ nó khỏi ung thư nhờ các flavonoid có trong nó. Tuy nhiên, thiếu các nghiên cứu chứng minh tác dụng bảo vệ có thể đo lường được ở người. Một vấn đề khác là tải thuốc trừ sâu.Viện Vệ sinh và Môi trường Hamburg đã điều tra trà xanh và phát hiện ra thuốc trừ sâu trong gần 80% mẫu. Mỗi mẫu thứ bảy thậm chí vượt quá giới hạn cho phép. "Trà chủ yếu đến từ các khu vực ẩm ướt và vì nguy cơ hình thành nấm mốc, thuốc trừ sâu thường được sử dụng ở đó", Thomas Kühn, phát ngôn viên khoa học của viện giải thích. Do đó, Kühn khuyên nên bám vào các thương nhân là thành viên của Hiệp hội Chè; không có khiếu nại với họ.
Uống nước và ăn trái cây làm đau dạ dày
Câu nói của cha mẹ vẫn còn văng vẳng bên tai chúng tôi: "Điều này khiến tôi đau bụng", họ cảnh báo khi chúng tôi ăn dâu tây hoặc anh đào và sau đó muốn uống nước. Những cảnh báo như vậy không bao giờ có được những đứa trẻ của Bernhard Watzl. Người đứng đầu viện nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm liên bang ở Karlsruhe biết rằng sự kết hợp giữa trái cây và nước không còn là vấn đề với chất lượng nước uống ngày nay. Ông nghi ngờ rằng những lời cảnh báo của cha mẹ đã quay trở lại thời gian khi nước uống bị nhiễm vi trùng nặng. Những người này chắc chắn rằng đặc biệt là trái cây có hàm lượng đường cao lên men trong nước. Kết quả: đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy.
Đồ uống lạnh làm mới tốt nhất khi tiếp xúc với nhiệt
Các phòng trà ở Cairo là một truyền thống: trà được thưởng thức ở đó ngay cả trong cái nóng của ngày, trong khi chúng tôi thích nó hơn vào mùa đông. Tuy nhiên, Hiệp hội Dinh dưỡng Đức khuyên nên làm như vậy với người miền Nam để bù đắp cho việc mất chất lỏng ở nhiệt độ cao. Lý do: Đồ uống lạnh có thể gây khó chịu cho dạ dày. Ngoài ra, trước tiên chúng phải được đưa đến nhiệt độ cơ thể bởi sinh vật. Năng lượng chúng ta sử dụng cho nó nóng lên ngoài ra. Mặt khác, đồ uống ấm, uống từng ngụm nhỏ, hầu như không làm chúng ta đổ mồ hôi. Hơi lạnh bốc hơi nhẹ xuất phát từ điều này trên bề mặt da làm mát cơ thể mà không cần thêm vào tuần hoàn.
