Bánh khỏe mạnh có thể rất ngon
Bánh mận ngọt ngào cho chúng ta bắt đầu mùa thu - và mẫu vật này với bánh ngọt giòn và khối sữa đông nướng vàng trông rất ngon miệng đến nỗi chúng tôi muốn mời bạn ngay lập tức đến Veronika từ blog "Cà rốt cho Claire" cho cà phê.
Công thức cho thấy rằng bánh không chỉ có thể thuyết phục trực quan. Đặc biệt đối với những người bị dị ứng và những người không dung nạp thực phẩm đáng xem lần thứ hai, bởi vì bánh không có gluten và không có đường. Thay vì bơ, bánh ngọt có chứa hạnh nhân và hạnh nhân nghiền, thay vì trứng, hạt chia cung cấp cho liên kết. Không có đường trong kem quark, nhưng chỉ có 1,5 đến 2 muỗng xi-rô cây thích - mận mang lại đủ độ ngọt khi chơi. Một điều lành mạnh, sau đó.
Thực phẩm có giá trị thay vì thành phần "rỗng"
Bánh phô mai với bánh mì và mận hạnh nhân không có bơ chỉ là một trong nhiều công thức nấu ăn nhanh chóng, dễ dàng và tốt cho sức khỏe trên blog "Cà rốt cho Claire" của Veronika.
Veronika bắt đầu tham gia mạnh mẽ hơn với chủ đề dinh dưỡng lành mạnh vì cô con gái Claire. Claire đau khổ khi còn bé không dung nạp các sản phẩm sữa bò và tăng cường hương vị. Ngoài ra, Veronika muốn cung cấp cho con gái mình "thay vì chất béo xấu, đường nhà máy và 'trống rỗng', tức là các thành phần không có chất dinh dưỡng" thay vì "thực phẩm có giá trị", như cô viết.
Hậu quả hợp lý: thay đổi chế độ ăn uống cho cả gia đình. Hôm nay, Veronika nấu và nướng đầy đủ, ít chất béo, vị ngọt lành mạnh và thường không có trứng - và các công thức nấu ăn trong blog của cô cũng vậy. Claire bây giờ đã hai tuổi rưỡi, ăn gần như tất cả các loại rau và không làm nhiều đồ ngọt. Còn Veronika? Bây giờ nặng hơn 13 cân so với trước khi mang thai và thậm chí có thể truyền cảm hứng cho chồng về các món ăn thuần chay.
