Thuốc bổ
Gin Tonic: cocktail bóng cao đơn giản
Gin Tonic là loại cocktail cổ điển của rượu gin: với vị tươi và đồng thời có vị đắng cay, nó có vị ngon không kém đối với nam và nữ. Ngay cả Nữ hoàng Mẹ cũng được cho là một người hâm mộ cuồng nhiệt: cocktail là thức uống yêu thích của bà già. Chắc chắn là một di tích từ thời Gin được dành cho các loại thuế cao của tầng lớp thượng lưu.
Nhưng chỉ trong những năm gần đây, gin đã trở thành tuyệt phẩm thời thượng tinh thần. Không có gì lạ, bởi vì anh ấy không quá ngọt, không quá kem, không quá nhiều trái cây trang trí, mà chỉ là một ly cocktail thẳng, thẳng ra, trung thực và thẳng thắn. Cũng như tên của anh ấy thường khá cởi mở và trung thực chỉ đơn giản là "gin và tonic" được chỉ định. Cả hai đều ở trong đó. Nhiều hơn là không nói.
Điều gì đến trong gin và thuốc bổ?
Một lợi thế lớn khác của Gin Tonics: Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Bởi vì nhiều hơn hai thành phần cùng tên - Gin và Tonic Water? bạn không cần Do đó, Gin Tonic là một trong những thứ được gọi là Highballs. Những loại cocktail này chỉ được làm từ một thức uống tinh thần? trong trường hợp này gin? và chất độn hay soda? Vậy thuốc bổ? sản xuất. Và thế là đủ. Gin Tonic là một trong những loại cocktail được gọi là "Được xây dựng trong ly", đồ uống hỗn hợp, được pha trực tiếp trong ly bóng cao. Đơn giản chỉ cần đổ các thành phần trên các khối đá và khuấy nhẹ.
Bạn cũng cần kem cho gin và thuốc bổ hoàn hảo. Tốt nhất với số lượng lớn hơn và thực sự tốt đẹp và lạnh. Một lần nữa, rượu gin và thuốc bổ của nhiều loại cocktail khác, nơi nước đá có thể được làm nóng trước một chút. Và tất nhiên bạn có thể? Theo khẩu vị? Thêm một lát chanh, một lát chanh hoặc thậm chí có thể là một lát dưa chuột. Người trượt tuyết tiên tiến sử dụng vỏ chanh công phu. Nhưng chỉ khi bạn cảm thấy thích nó.
Cành Rosemary, ớt và hạt tiêu có lẽ nhiều hơn cho những người sành rượu muốn thử một cái gì đó mới. Một gin và thuốc bổ tốt cũng ngon mà không có thêm.
Chỉ có gin thực sự tốt đến trong gin và thuốc bổ
Điều kiện tiên quyết: Bạn sử dụng rượu gin chất lượng cao và nước tăng lực tốt. Bạn có thể không phải đi tìm một trong 10 gins tốt nhất trên thế giới, nhưng nó sẽ là một giọt tốt. Một mình, để tránh những cơn đau đầu khó chịu vào ngày hôm sau. Ở đây bạn có thể thử nghiệm. Nếu bạn không muốn chi nhiều tiền cho Monkey hoặc Hendrick's Gin từ Scotland, bạn có thể dùng thử Plymouth Gin hoặc Sipsmith London Dry Gin chẳng hạn. Cả hai đều là sự thay thế tuyệt vời cho các món ăn của Gordons, Tanqueray, Hendrick's và Beefeater.
Ngẫu nhiên, gin là một schnapps cây bách xù có được hương vị đặc trưng của nó thông qua việc thêm các loại gia vị, thảo mộc, trái cây và hoa. Ba loại được biết đến nhiều nhất là Old Tom Gin, Dry Gin và London Dry Gin. Trong khi Old Tom Gin có vị ngọt nhẹ, hai loại còn lại không có đường, rất khô. Kể từ đầu thiên niên kỷ mới, gin cũng đã trải qua thời kỳ phục hưng trong các biến thể khác. Các nhà máy nhỏ làm tốt hơn nhau trong việc tinh chế rượu gin với các loại thảo mộc hữu cơ được hái bằng tay và nước suối tươi, mang đến cho cây bách xù những hương vị mới. Kết quả là, một quy tắc không chính thức đã được thiết lập, trong đó có tấm gương bị phản bội bởi một nhân viên pha chế ở Hamburg: "Vodka dành cho người uống hiệu ứng, Gin cho người uống giáo dục." Phương tiện: Nếu bạn cầm thứ gì đó, hãy uống rượu gin sành điệu. Hoặc chỉ cần gin & thuốc bổ.
Những gì được tính với nước tăng lực tốt
Và tất nhiên có sự khác biệt lớn với Nước tăng lực, mà những người sành sỏi tranh luận. Cổ điển cho Gin & Tonic là Thomas Henry Tonic Water. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng Schweppes Ấn Độ Nước tăng lực. Đây chắc chắn là phổ biến nhất và Schweppes có sẵn ở khắp mọi nơi. Nếu bạn thích nó đắng hơn một chút, thay vào đó hãy sử dụng 1724 Tonic Water, cũng có ít axit carbonic cùng một lúc. Cũng phổ biến với rượu gin và thuốc bổ: Fever Tree Tonic Water, một loại nước tăng lực thanh lịch và tinh tế có xu hướng giữ trong nền.
Nhân tiện, nước chanh đắng lấy tên từ từ tiếng Anh "thuốc bổ", có nghĩa là "tiếp thêm sinh lực" hoặc "tiếp thêm sinh lực". Nước Tonic từng là một phần của thiết bị tiêu chuẩn của nhiều đội quân thuộc địa tự bảo vệ mình khỏi bệnh sốt rét với quinine trong nước tăng lực. Nhưng đồ uống phải được uống thường xuyên. Đó cũng là sự ra đời của gin và thuốc bổ: Theo truyền thuyết, những người lính trộn gin để làm dịu vị đắng của thuốc bổ. Thật là một ý tưởng tuyệt vời!
