Thực phẩm không có kỹ thuật di truyền - sẽ hoạt động trong tương lai
Điều gì sẽ thay đổi cho người tiêu dùng? Trong tương lai, thực phẩm có thể mang dòng chữ "không có kỹ thuật di truyền". Vẫn chưa rõ chữ sẽ trông như thế nào, nếu có thể sẽ có một nhãn duy nhất. Các nhà sản xuất và hiệp hội người tiêu dùng muốn thảo luận về điều này trong vài tuần tới.
Khi nào hàng hóa đầu tiên với nhãn mới sẽ được tìm thấy trong siêu thị? Có lẽ trong vài tháng tới. Vì đại đa số người tiêu dùng Đức từ chối thẳng thừng thực phẩm GM, nên chỉ định này có hiệu quả. Đó là lý do tại sao nhiều nông dân và nhà sản xuất sẽ quan tâm.
Những sản phẩm sẽ quan tâm chủ yếu? Sữa, sữa chua, thịt và thực phẩm khác có nguồn gốc động vật. Vấn đề là thức ăn: trong số 35 triệu tấn đậu nành, được nhập khẩu vào EU mỗi năm, một phần lớn trong số chúng được biến đổi gen. Trong tương lai, người trồng sẽ kén chọn và áp lực hơn để có được hàng hóa không được kiểm soát.
Chính xác những gì gợi ý mới đảm bảo? Ví dụ sữa: Những cây ăn bò không được biến đổi gen. Chỉ được phép rằng các quy trình kỹ thuật di truyền có thể được sử dụng trong sản xuất phụ gia thức ăn (như vitamin). Áp dụng tương tự cho thuốc thú y.
Trên trang tiếp theo, hãy đọc kỹ thuật di truyền đã đi được bao xa vào các lĩnh vực của Đức.
Tại sao hầu hết các tổ chức người tiêu dùng hoan nghênh luật mới? Bởi vì đó là "một quy định thực tế", như Jutta Jaksche, cán bộ chính sách nông nghiệp tại "Verbraucherzentrale Bundesverband" nói. Về mặt lý thuyết, đó cũng là cơ hội để dán nhãn thực phẩm là không có GMO. Tuy nhiên, nông dân hoặc nhà sản xuất sẽ phải chứng minh rằng ngay cả thuốc hoặc phụ gia thức ăn cũng không được sản xuất với sự trợ giúp của các vi sinh vật biến đổi gen. Do đó, khả năng hầu như không bao giờ được sử dụng. "Người tiêu dùng không có gì để làm với các quy định nghiêm ngặt đến mức không thể áp dụng chúng", Jaksche nói.
Còn sản phẩm hữu cơ thì sao? Hàng hóa hữu cơ được kiểm soát (có thể nhận dạng bằng nhãn hình lục giác) luôn được sản xuất mà không có GMO, và đó là trường hợp hiện nay.
Còn việc trồng cây biến đổi gen ở Đức thì sao? Cho đến nay, chỉ có ngô được canh tác, trên tổng số 2700 ha, chiếm 0,1% tổng diện tích ngô - tuy nhiên, năm nay, diện tích sẽ được mở rộng. Luật mới quy định rằng cần duy trì khoảng cách tối thiểu 150 mét đến các cây ngô không được điều khiển, đến các nhà máy sinh học 300 mét. Cái bẫy: nông dân có thể đồng ý với nhau, từ bỏ khoảng cách này. "Trong trường hợp ô nhiễm leo, không chỉ nông dân, mà cả công chúng nói chung cũng sẽ bị thiệt hại", ông Jaksche nói. Tiếp theo, có thể là một loại khoai tây biến đổi gen được gọi là "Amflora" sẽ được trồng.
Điều gì nói chống lại sự mở rộng của tu luyện? Không có nghiên cứu về tác dụng lâu dài. Nếu trong mười năm có những hậu quả không mong muốn, chúng không còn có thể phục hồi được nữa. Rốt cuộc, chúng là những sinh vật sống có thể lây lan theo những cách không thể đoán trước. Pháp đã ngừng trồng ngô GM vì những lo ngại về an toàn.
Trường hợp ngô di truyền được trồng trên khắp nước Đức, bản đồ tương tác này của Greenpeace cho thấy.
