Thôi nào, em béo ngọt! ? Chín sự thật về củ xu hướng màu cam
Người ta có thể phát triển cảm giác thèm rau? Cho đến khi cuộc xâm lược khoai lang (nó đến từ đâu?) Chúng tôi nghĩ: không phải trong cuộc sống. Hôm nay chúng ta biết rõ hơn. Bổ sung hoàn hảo là có mà củ cũ vẫn thực sự khỏe mạnh. Được rồi, có lẽ không nhất thiết phải là phiên bản yêu thích như khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên. Nhưng dưới chất béo là một kho tàng các thành phần tốt. Như với chúng tôi?
Sự thật 1:
Có tới 90 phần trăm người dân vùng cao Papua New Guinea ở Indonesia ăn khoai lang, ở đây được gọi là "Batate". Hầu hết mọi thứ đều ở trong đó, những gì bạn cần để sống: Tất cả các vitamin trừ vitamin D và vitamin B12.
Sự thật 2:
Khoai lang được vẽ bởi người Neanderthal, thực sự đúng. Các bức tranh hang động Peru cho thấy củ đã 10.000 năm tuổi. Vì vậy, có một vài năm trên bướu, chất béo ngọt? giống như chúng ta
Sự thật 3:
Khoai lang có lẽ đã đến châu Âu vào năm 1492. Christopher Columbus có củ trong hành lý. Cho dù trẻ em có thể sẽ học ngày này trong lớp?
Sự thật 4:
Khoai lang đứng ở vị trí thứ ba trong Bảng xếp hạng thu hoạch lương thực thế giới? Vì vậy, nó là một trong những thực phẩm chủ yếu quan trọng nhất của nhiều quốc gia. Chỉ có khoai tây và sắn vẫn còn ở trước mặt cô. Nếu nhiều người biết cô ấy? Tại sao cô ấy trở nên hông với chúng tôi muộn vậy? Và quan trọng hơn: Khi nào tất cả chúng ta sẽ hoàn toàn nóng trên sắn?
Sự thật 5:
Cam kèn của họ nợ khoai lang có hàm lượng carotenoids cao. Đây là những chất phytochemical có tác dụng chống oxy hóa cao. Ok, trong ngôn ngữ đơn giản luôn được gọi là chất chống oxy hóa: điều đó ngăn chặn sự phân rã? của chúng ta là chính xác.
Sự thật 6:
20 gram carbohydrate phức tạp, nhiều chất xơ và một lượng chất béo hầu như không có trong 100 g khoai lang? chỉ còn 86 calo. Các bạn, đó gần như là thiên đường được ngụy trang như một củ khoai tây!
Sự thật 7:
Và những gì khác trong đó? Cả buổi khiêu vũ vitamin! Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch Vitamin E làm chậm quá trình lão hóa kaliđiều hòa huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch magiê thúc đẩy tái tạo và làm giảm co thắt cơ bắp, canxi ổn định xương và răng và cải thiện chức năng của dây thần kinh và cơ bắp. Ai cần bổ sung xin vui lòng?
Sự thật 8:
Chỉ số Glyx huyền thoại. Chắc chắn, ở đây cũng vậy, khoai lang là khá (11GL) phía trước. Nó đảm bảo lượng đường trong máu cân bằng và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Ergo: Khoai tây mảnh mai tối ưu.
Sự thật 9:
Một chuyên gia khác: Khoai lang cũng có thể được ăn như khoai tây chiên và thậm chí là khoai tây chiên?
Contra: Cắt khoai lang thành lát hoặc que là hoàn toàn mệt mỏi. May mắn thay, cả hai bây giờ cũng có sẵn trong siêu thị. Cuộc sống không đẹp sao?
