Chili con carne
Chili con carne
Chili con Carne bốc lửa, phong phú, ngon miệng! Các công thức nấu ăn tốt nhất cho ớt con carne và cho người ăn chay Chili sin Carne - không có thịt.
1 trên 11Chili con carne với đậu đen và salsa verde
Một loại ớt cay không giống ai: ớt con carne với đậu đen và salsa verde làm nóng tốt với ớt xanh, tỏi và salsify. Hãy chắc chắn để thử!
Công thức: Chili con carne với đậu đen và salsa verde © Thomas Neckermann
2/11Chili con carne với hack và ngô
Chili là một công thức hoàn hảo cho nấu ăn trước - nhiều người hâm mộ Chili thậm chí còn tin rằng nó ngon hơn với mỗi lần khởi động. Tốt nhất, bạn nấu gấp đôi số lượng, vì ớt cũng có thể được đông lạnh! Theo công thức: ớt con carne với hack và ngô
© Thomas Neckermann
3/11Chili con carne với thịt bò
Video: Chili con Carne 4/11Chili con Carne "nhẹ"
Chúng tôi làm mỏng ớt con carne - với bít tết thịt bò nạc, thêm rau và sữa chua nhúng. Công thức: Chili con Carne "nhẹ"
© Thomas Neckermann 5 trên 11Bí ngô con carne
Người hâm mộ bí ngô hãy cẩn thận: Chili con Carne là ngày hôm qua. Hôm nay có bí ngô con carne. Một chút ngô để làm cho ớt thậm chí nhiều màu sắc hơn. Công thức: bí ngô con carne
© Thomas Neckermann 6/11Gà con ớt
Chili con Carne trở thành Chili con Chicken: Trong biến thể này, không phải thịt băm, nhưng phi lê ức gà được sử dụng như "carne". Theo công thức: ớt con gà
© Thomas Neckermann 7/11nấm Chili
Chili con carne cổ điển này được tinh chế với nấm. Một cú giấm balsamic tốt cho đá thêm. Theo công thức: nấm ớt
© Ulrike Holsten 8/11Chili con carne trong bí ngô
Một ý tưởng hay với biến thể này: ớt con carne không được làm trong nồi, mà trong bí ngô. Các đến khi nó được lấp đầy, trong lò nướng. Công thức: Chili con carne trong bí ngô
© Thomas Neckermann
9/11Chili xà lách con carne
Chili con carne trong biến thể salad với hành tây, tỏi, đậu thận và cà chua cherry. Có cả bánh mì dẹt. Theo công thức: salad ớt con carne
© Michael Wood 10/11Chili sin carne với bolognese đậu nành
Tin tốt cho người ăn chay: Chili con carne cũng có thể được làm mà không cần thịt. Sau đó, nó được gọi là "sin carne" (không có thịt). Và nó cũng rất ngon! Công thức: Chili sin carne với bolognese đậu nành
© Janne Peters 11/11bánh mì cà chua ớt
Không chỉ ngon với ớt con carne: Bánh mì cà chua ớt cay được làm với ớt khô và cà chua. Nhân tiện, cũng rất tốt với quả óc chó. Theo công thức: bánh mì cà chua ớt
© Thomas Neckermann
Nhìn lại 
Bánh Redcurrant: công thức cho mùa hè 
Công thức nấu ăn dã ngoại cho may mắn ở nông thôn 
Bánh mận: Công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôiChili con Carne: bữa tối gia đình và bữa tiệc đình đám
Chili con Carne luôn hoạt động! Cho dù bạn chỉ cảm thấy như một người an ủi tâm hồn ấm áp có mùi vị tuyệt vời quen thuộc, hoặc liệu bạn muốn nấu một cái gì đó cho một bữa tiệc? không thường xuyên, sự lựa chọn rơi vào một cái nồi lớn Chili con Carne.
Nó cũng có thể được chuẩn bị một cách đơn giản và an toàn, nếu bạn không muốn dùng đến các hỗn hợp đã sẵn sàng và chỉ đơn giản là muốn nêm các món ăn với gia vị.
Thậm chí nếu không, danh sách các thành phần là rõ ràng. Đó là tất cả trong Chili con Carne:
- hành
- tép tỏi
- Thịt băm (tốt nhất là thịt bò xay)
- đậu
- dán cà chua
- ngô trên Cob
- ớt cựa gà
- Ớt ớt và một vài loại gia vị cay
Thịt nào cho ớt?
Có nhiều sở thích khác nhau, có rất nhiều biến thể khác nhau mở ra. Thường thịt bò có trong ớt con carne, hoặc là thịt băm hoặc thái hạt lựu từ vai. Nhưng cũng có thịt lợn hoặc thậm chí hoang dã đi với ớt.
Chili con Carne: Các biến thể ngon miệng
Ai muốn mang một chút đa dạng trong món hầm Texmex, có thể cắt một hạt tiêu nhỏ và khuấy trong những miếng tiêu - hoặc thậm chí thử một thứ hoàn toàn mới.
Bởi vì ngay cả ca cao cũng là người bạn đồng hành tuyệt vời cho hương vị ớt cay. Lần tới hãy thử thêm một nhúm quế và một muỗng cà phê ca cao. Bằng cách này, ớt con carne nhận được một nốt sô cô la dễ chịu, mà không làm mất đi hương vị đặc trưng của cổ điển.
Videotipp: Đó là cách Chili con Carne thành công
Trong video, Fabio Haebel chỉ cho bạn từng bước tòa án sẽ thành công như thế nào:
