Các lựa chọn thay thế cho lá nhôm: Đây là có sẵn

Những lựa chọn thay thế cho lá nhôm là gì?

Khi sử dụng lá nhôm người ta nên phân biệt giữa ứng dụng lạnh và ấm. Trong ứng dụng lạnh, ví dụ, lá nhôm được sử dụng để đóng gói làm vật liệu đóng gói sử dụng và để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn. Thường xuyên, ví dụ, bánh sandwich được bọc trong giấy bạc. Đối với việc lưu trữ thực phẩm đặc biệt phù hợp sản phẩm tái sử dụng tốt hơn, có thể được sử dụng thường xuyên hơn:

hộp ăn trưa
nắp vặn
Kaseglocke
Giấy nướng, giấy da hoặc bánh sandwich
Vải làm từ chất liệu tự nhiên

Ví dụ, khăn lau sau có thể bao gồm sáp ong, sợi gai hoặc bông. Ưu điểm: Dễ sử dụng sau khi sử dụng. lau và tái sử dụng, Để che bát, ví dụ, một tấm cũng phù hợp. Nếu bạn không đi loanh quanh một bộ phim, bạn nên dùng đến phim bám: Mặc dù nó được làm bằng dầu mỏ, nhưng có dấu chân môi trường tốt hơn so với lá nhôm.

Các lựa chọn thay thế chịu nhiệt cho lá nhôm

Đặc biệt vào mùa hè khi nướng giấy nhôm thường được sử dụng vì nó chịu nhiệt. Nhưng đây là những lựa chọn tốt hơn:

Bát nướng hoặc giỏ nướng bằng thép không gỉ
lá rau khô (ví dụ lá ngô hoặc chuối)
Ván nướng hoặc vỉ nướng
Xiên nướng hoặc lưới nướng
Chảo gang

Tuy nhiên, nếu bạn đặt một cái chảo gang lên vỉ nướng, bạn phải nhớ rằng việc chuẩn bị thức ăn sau đó sẽ mất nhiều thời gian hơn. Giấy nướng đặc biệt thích hợp cho thịt và cá vì nó là đảm bảo mùi khói, Ví dụ, nếu bạn muốn bọc một chiếc bánh trong lò nướng, giấy nướng là một lựa chọn tốt cho giấy nhôm.

Tại sao bạn cần thay thế cho lá nhôm?

Alufoil gây tranh cãi cả về quan điểm sức khỏe và môi trường. Nhôm bị nghi ngờ có lợi cho các bệnh như ung thư hoặc Alzheimer. Khi chất này phản ứng với axit và muối, nó sẽthực phẩm cơ bản, chua và mặn Trong mọi trường hợp không tiếp xúc với lá nhôm. Bạn cũng nên làm mà không có nhôm trong chất khử mùi, hiện nay có rất nhiều chất khử mùi không có nhôm.

Một khía cạnh khác là hậu quả sinh thái. Đối với việc khai thác nhôm hoặc bauxite nguyên liệu thường bị cắt giảm ở các nước sản xuất (bao gồm Úc, Trung Quốc, Guinea, Brazil, Ấn Độ). Ngoài ra, quá trình sản xuất nhôm rất tốn năng lượng và nằm ngoài tất cả tỷ lệ với tuổi thọ hữu ích ngắn hạn của giấy nhôm trong bếp.

Ngoài ra, bùn nhôm tạo ra bùn đỏ như một chất thải. Điều này rất độc hại vì nó chứa nhiều hóa chất và được sử dụng ở một số quốc gia vượt qua không kiểm soát vào hồ và sông, Điều này không chỉ tàn phá thiên nhiên mà còn gây hại cho sức khỏe của những người sống ở đó. Do đó, nên tìm một giải pháp thay thế cho lá nhôm trong tương lai và làm mà không có sản phẩm tốt nhất có thể. Trong video này của W thích kiến thức các kết nối được giải thích một cách toàn diện: