Làm vườn đô thị: Các loại rau tốt nhất cho ban công và bậu cửa sổ

Để đảm bảo rằng rau của bạn không có 100% thuốc trừ sâu và khu vực, tốt nhất bạn nên tự trồng. Ở nhà. "Làm vườn đô thị" là tên của xu hướng mới. Chúng tôi cho bạn thấy các loại rau thích hợp để trồng tại nhà trong căn hộ hoặc trên ban công.

1. thảo dược

Trên hết, húng quế & Co. cần một chậu đủ lớn có nhiều lỗ thoát nước. Chậu đất nung là hoàn hảo ở đây. Đất nên lỏng và thoát nước tốt. Sau khi tưới nước thường xuyên, luôn để nó hơi khô trước khi tưới lại. Bón phân mỗi tuần một lần và cứ sau một lần cắt triệt để vài lá để các loại thảo mộc phát triển tốt hơn.

Ngoài ra, đủ ánh sáng mặt trời là alpha và omega cho thảo dược của riêng bạn. Vì vậy, đặt cô ấy ở một nơi có nắng, che chở. Vì vậy, bạn có một cái gì đó từ họ trong một thời gian dài.

2. Hành tây

Lần tới khi bạn mua hành tây hoặc mùa xuân, chỉ cần cắt bỏ tỏi tây và giữ củ hành tây. Đặt củ với rễ xuống trong một bình thủy tinh hoặc một ly nước trên bậu cửa sổ. Củ phải luôn được phủ nước.

Khi chồi xanh dài từ mười đến 15 cm, bạn có thể cắt bỏ phần xanh tươi hoặc sử dụng toàn bộ hành tây. Nhìn chung, bạn có thể gặt hái từ một củ hành hai đến ba lần. Đừng quên thay nước thường xuyên, nếu không hành sẽ bị thối.

3. Củ cải

Củ cải ngắn và phát triển nhanh. Do đó, họ không cần một cái chậu sâu, mà là một cái chậu rộng. Ở đây, một hộp ban công là lý tưởng. Thời gian chín ngắn cho phép bạn gặt hái lần đầu tiên bốn đến sáu tuần sau khi gieo. Nếu bạn gieo bốn tuần một lần, bạn luôn có thể ăn củ cải tươi của riêng bạn từ tháng Năm đến tháng Mười.

Điều quan trọng cho việc nhân giống thành công là một mặt là một nơi đầy nắng, nửa bóng mát trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Mặt khác, các hạt trong đất mịn không nên quá gần nhau. Với một khoảng cách nhất định, củ không cản trở nhau khi phát triển và có thể hình thành tốt hơn. Hai hàng hạt giống trong một hộp là lý tưởng.

4. cây con

Cây giống hiện đang là ngôi sao của cảnh thực phẩm. Từ cải xoong đến salad? Cây con có thể là bất cứ thứ gì đã tạo ra những chiếc lá tươi đầu tiên và chưa phát triển thành cây đầy đủ. Hạt giống tốt nhất trong một cái đĩa nông và đặt chúng trên bậu cửa sổ hoặc trên ban công dưới ánh sáng. Trái đất phải luôn ẩm nhưng không bao giờ được tưới nước. Ngay khi những chồi đầu tiên được nhìn thấy, bạn có thể gặt hái.

5. Nấm

Đối với việc trồng nấm tại địa phương, độ ẩm không khí cao, nồng độ CO2 cao và nhiệt độ đồng đều là rất quan trọng.

Bạn tạo các điều kiện này, ví dụ: với một nhà kính phòng hoặc trong tầng hầm. Trong điều kiện lý tưởng, nấm có năng suất đáng tin cậy, ngay cả trong mùa đông. Điều kiện ánh sáng đặc biệt không có vai trò trong việc thu hoạch nấm.

6. gỏi

Dễ dàng chọn các món salad như Lollo Rosso hoặc salad lá sồi cũng thích hợp cho bệ cửa sổ hoặc người làm vườn ban công vẫn còn một chút thiếu kinh nghiệm. Salad là mầm bệnh nhẹ và do đó nên ở một nơi sáng sủa.

Khi gieo, bạn ấn hạt giống xuống đất một chút và giữ ẩm tốt. Một lần nữa, không gieo hạt quá gần nhau trong chậu hoặc trong hộp ban công, để cây rau diếp có thể phát triển hết cỡ.

7. Cà tím

Nếu bạn muốn thu hoạch cà tím mini của riêng mình, bạn phải bắt đầu gieo trong nhà kính vào cuối tháng hai trên bậu cửa sổ. Để làm điều này, đặt hạt giống ở một khoảng cách nhất định trong chậu hoặc bát hạt giống và phủ nhẹ chúng bằng đất. Sau đó, bạn tưới nước cho trái đất và giữ ẩm liên tục. Hạt giống được trồng tốt nhất ở nhiệt độ ổn định từ 20 đến 25 độ C (ngay cả vào ban đêm). Sau khoảng 14 ngày, con ngươi có thể được cấy vào một thùng chứa lớn hơn.

Vào cuối tháng Tư và đầu tháng Năm, cây đủ mạnh để đặt chúng trong một cái xô lớn (ít nhất 15 đến 20 lít) trên ban công ở một nơi sáng sủa, ấm áp và có mái che. Vào mùa hè có thể được thu hoạch.

8. cà chua

Cà chua là một trong những loại rau "Làm vườn đô thị" cổ điển. Dù là cà chua que, cây bụi, anh đào, trứng hay thịt bò - chúng mọc trên bậu cửa sổ cũng như trên ban công. Bạn có thể tự trồng cây từ hạt giống. Hoặc bạn có thể mua cây non trong vườn ươm hoặc trong cửa hàng phần cứng vào mùa xuân.

Khi di chuyển về phía trước, bạn nên gieo hạt trong nhà kính phòng từ tháng ba, tháng tư. Cây non nên được trồng trong mười đến hai mươi lít đất dinh dưỡng. Hộp cửa sổ không thích hợp để chăn nuôi. Bởi vì cây cà chua dễ bị đóng băng, tốt hơn nên tránh nhiệt độ cao giảm.

Cà chua cần rất nhiều ánh sáng mặt trời trực tiếp. Một không gian sáng, được bảo vệ thời tiết trên tường là lý tưởng. Quan trọng đối với chăn nuôi cũng là một lưới mắt cáo (ví dụ, một thanh gỗ được đặt xuống đất) cho cây cà chua. Thân cây được buộc vào nó. Do đó, cây cà chua có thể phát triển chiều cao và không bị gãy bởi những quả nặng. Cách tốt nhất để làm điều đó là vào buổi sáng và buổi tối. Với sự chăm sóc lý tưởng, những quả đầu tiên có thể được thu hoạch từ tháng Sáu. Cây cà chua là hàng năm và chết sau khi sương giá đầu tiên.

9. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan là lý tưởng cho canh tác ban công. Bởi vì chúng phát triển theo chiều dọc, chúng không cần nhiều diện tích sàn. Đối với điều này họ cần, giống như cây cà chua, một trợ giúp leo trèo. Gậy liễu, ruy băng hoặc dây thỏ là phù hợp nhất ở đây.

Từ đầu tháng 4, bạn có thể gieo hạt với một khoảng cách nhỏ trong hộp ban công. Một nơi nắng đến một phần bóng râm là một vị trí là lý tưởng. Chú ý: Không nên dùng đậu Hà Lan cùng với cà chua. Nhưng chúng tốt hơn với củ cải và salad nên càng nhiều càng tốt.

10. Ớt và Pepperoni

Ớt và pepperoni là một trong những cây tiêu. Họ không chịu được sương giá. Do đó, bạn nên thích chúng trong căn hộ ở nhiệt độ phòng và đủ ánh sáng. Ngay khi nhiệt độ không xuống dưới năm độ C và cây đã đạt đến độ cao khoảng mười centimet, bạn có thể repot chúng trong một người trồng cây và đặt chúng trên ban công.

Các cây ớt hoặc pepperoni cũng nên được hỗ trợ bởi một thanh gỗ và buộc vào nó. Đối với một cây trồng năng suất cao, đất giàu dinh dưỡng và bón phân thường xuyên bằng phân lân là rất quan trọng.

Lưu ý: Thu hoạch càng sớm, ớt càng nhẹ. Trong màu đỏ đậm, chúng trưởng thành và đã đạt đến độ sắc nét hoàn toàn.

11. Rau bina

Đã vào tháng ba, bạn có thể gieo hạt giống rau bina tương đối lớn trong hộp hoa. Cũng chú ý đến một khoảng cách nhất định giữa các hạt, để lá có thể phát triển kích thước đầy đủ của chúng. Đổ và bón phân cho đất thường xuyên bằng phân bón cây bình thường. Sau khoảng sáu tuần, bạn có thể thu hoạch rau bina tươi từ ban công của bạn lần đầu tiên!

12. Zucchini

Nhiều không gian, nhiều ánh sáng, nhiều độ ẩm và nhiều chất dinh dưỡng - đây là những điều kiện lý tưởng cho zucchini. Vì vậy, cây zucchini trên ban công có thể phát triển đúng cách, nên sử dụng một xô ít nhất 15 đến 20 lít, chứa đầy đất giàu dinh dưỡng. Phân chín là lý tưởng. Hoặc một hỗn hợp của vỏ đất và sừng. Ngoài ra, zucchini cần rất nhiều ánh sáng (ngay cả mặt trời giữa trưa sẽ không làm bạn đau) và phải luôn được tưới nước tốt.

Những người thích cây zucchini của họ nên bắt đầu vào tháng Tư. Tuy nhiên, người ta cũng có thể mua cây non trong vườn ươm hoặc trong cửa hàng phần cứng. Sau Eisheiligen, cây có thể được sử dụng trong xô được cung cấp và trồng trên ban công.