Thay thế muối: 9 lựa chọn thay thế ngon cho muối

Không, muối dĩ nhiên không tệ. Một số bệnh nhân bị tăng huyết áp đã thực sự trải nghiệm rằng nó giảm khi lượng muối hạn chế. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta cần muối cho nhiều quá trình quan trọng trong cơ thể. Không ai phải làm mà không có muối hoàn toàn, aaaber: Có nhiều cách tuyệt vời khác bạn có thể thêm gia vị cho chế độ ăn kiêng của mình trong khi nấu ăn đúng cách và ngon miệng. Chúng tôi cho bạn thấy thay thế muối mà hương vị thực sự tốt!

Thay thế muối: 9 thay thế muối tự nhiên

Bột gia vị đa dạng

Chúng ta đang nghĩ về gia vị, nghĩ về muối, phải không? Nhưng thay vì chỉ muối, chúng ta có thể dùng đến nhiều loại gia vị khác. Dưới đây là một lựa chọn các loại gia vị làm cho thực phẩm của chúng tôi thực sự ngon:

Đu đủ, z. B. cho thịt
Củ nghệ, rất hợp với gia cầm và cá
Ớt, z. B. đến các món thịt hoặc mì ống
Đinh hương, phù hợp với các món ăn trò chơi và nước dùng rau
Hạt nhục đậu khấu, z. Cho rau

Thảo mộc tươi thay thế muối

Thảo mộc tươi có sẵn trong mỗi cửa hàng rau và sự đa dạng đến khó tin! Bạn không thể sai với những loại thảo mộc này:

lá kinh giới
mùi tây
cây mê điệt
levisticum officinale
rau mùi
rau oregano

Những loại thảo mộc phù hợp nhất cho điều đó, bạn sẽ tìm thấy trong bài viết các loại thảo mộc nhà bếp.

Thì là

Thì là làm cho món ăn dễ tiêu hóa hơn, kích thích tiêu hóa và làm giảm cảm giác no sau khi ăn. Và: Nó có hương vị tuyệt vời với các món thịt và cá cũng như với súp và món hầm. Điều tương tự cũng áp dụng cho cây hồi, cũng được sử dụng trong bánh ngọt và bánh ngọt (và đặc biệt là bánh Giáng sinh).

Bột cà chua trái cây

Bột cà chua không chỉ có trong các món mì ống, mà còn có gia vị goulash và súp cà ri cũng như các món cơm và bulgur.

Thay thế muối bằng Pepp: gừng

Gừng có lợi cho sức khỏe và mang lại một món ăn có độ sắc nét nhất định. Nó phù hợp với các món ăn châu Á, nước xốt, súp, rau, cá và thịt? một người thực sự toàn diện, bởi vì anh ta vẫn khỏe mạnh!

Chanh chua

Một chút nước chanh có vị rất ngon với cá, mà còn trong các loại nước xốt hoặc khoai tây (như tỏi và khoai tây chanh).

Dấm tinh tế

Nhiều loại giấm cho món ăn một hương vị khó quên. Làm thế nào về một số giấm rượu vang trắng trong súp hoặc trong món thịt? Giấm Sherry và giấm táo cũng rất hợp với thịt hoặc súp.

Dầu oliu đậm đà thay thế muối

Dầu ô liu có một hương vị mạnh mẽ trong đó người ta không còn bỏ lỡ muối, z. B. khoai tây mới nấu chín.

Tỏi mạnh

Nơi chúng tôi ở theo sở thích của mình ... Tỏi có vị đậm đà và ớt nhiều món ăn với gia vị của nó. Với lưu ý đặc trưng của nó, nó phù hợp với purées, nước sốt, thịt, súp, cá và rau.

Thông tin thêm về thông tin muối ở đây: Muối: Có hại hay không?