Công thức nấu ăn dã ngoại cho may mắn ở nông thôn

Bí quyết dã ngoại: Lời khuyên cho bánh mì và bánh sandwich

Các loại bánh mì lý tưởng cho một chuyến dã ngoại: Bánh mì nướng và bánh mì nông dân, bánh mì tròn, bánh mì và que Pretzel là tuyệt vời cho một chuyến dã ngoại, bởi vì chúng đủ ổn định và do đó không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển.
Biến thể với thịt hoặc xúc xích: Bơ thảo dược, kem Dijon (hỗn hợp mù tạt và mayonnaise), tương ớt xoài, pesto đỏ hoặc xanh là lý tưởng để đánh răng. Nó có vị ngon: thịt thăn lợn nướng và antipasti làm sẵn (cà tím, ớt nướng), giăm bông và dưa chuột, salami và tên lửa hoặc lát táo mỏng.
Nếu là với phô mai: Là một cơ sở, quả sung đặc biệt là mù tạt ngon hoặc ngọt, thạch mộc qua và phô mai kem. Nó có vị ngon: Camembert, phô mai nửa cứng và cứng (Gouda, Emmentaler, Comté, Butterkäse), quả óc chó, nêm lê (ví dụ từ lê Williams Christ rắn) hoặc trái cây sấy khô.
Tốt hơn không nên đi dã ngoại: Bánh mì với nhiều hạt rơi ra nhanh chóng trong buổi dã ngoại. Mayonnaise tự làm từ trứng sống: hãy cẩn thận! nguy cơ vi khuẩn Salmonella. Thịt không bị vỡ như thịt bò nướng hoặc cá sống làm hỏng nhanh chóng khi được làm nóng. Hương vị phô mai rất trưởng thành và chạy đi dã ngoại.

Giống rắn như Iceberg và romaine rau diếp, rau diếp xoăn hoặc radicchio tốt hơn z. B. gỏi xanh? những chiếc lá mỏng manh rơi xuống nhanh chóng.
các Sốt trong thùng chứa thêm hoặc trong một túi đông lạnh và chỉ thêm trước khi ăn, nếu không món salad sẽ bị sũng nước.
Lớp thay vì trộn: Các thành phần nặng xuống, ánh sáng trên đầu, vì vậy chúng không bị nghiền nát trên đường đi.
thảo mộc trước khi vận chuyển lâu hơn muốn lấy thêm trong túi, cắt nhỏ thậm chí có thể đóng băng và rắc lên trên nó ngay trước khi tiêu thụ. Parsley, ví dụ, chuyển sang chua và nóng trong thời tiết ấm áp.

Khỏe mạnh hơn nhiều so với Coke, Fanta và Co. và ngon không thể cưỡng lạiTáo, nước nho và soda chanh.
Nước ép trái cây tươi (chanh, cam), trái cây xay nhuyễn (dứa, anh đào, mâm xôi, dâu tây) hoặc rượu vang đóng băng trong thùng đá, Các khối thậm chí làm cho nước uống mát nước uống! Nếu có một nồi bạc hà khác, trang trí cũng hoàn hảo.
Đun sôi trà mạnh, ngọt và cũng đóng băng trong hình khối. Với nước khoáng là một loại trà đá ngon tuyệt. Đặc biệt ngon: trà sữa chua!
Clever: Nước ngọt, bia hoặc chai rượu trong ngăn mát thay thế yếu tố làm mátnếu chúng được đặt trong tủ đá trước khi đi dã ngoại (nước ngọt và bia khoảng 20 phút, rượu vang và prosecco không quá 30 phút).

Trong delis Thổ Nhĩ Kỳ và siêu thị Có những cuộn bột filo chứa đầy phô mai hack, rau bina hoặc feta. Hương vị thơm ngon: Những chiếc pizza mỏng của Thổ Nhĩ Kỳ (Lahmacun) được cuộn lại và ăn ra khỏi tầm tay.
Trong siêu thị Mua phô mai và thịt nguội tại quầy bar, Với dưa chuột, ô liu, cà chua ngâm hoặc các loại thuốc chống sốt khác (tươi hoặc từ thủy tinh), cà chua cherry, táo và bánh mì baguette. Đối với sô cô la sữa chua tráng miệng (có vị ngon nhất vào mùa hè, tất nhiên, cũng ướp lạnh).
Tốt hơn là không: Sushi từ quầy lạnh bị hỏng nhanh trong cái nóng mùa hè. Nếu bạn không muốn ăn nó ngay lập tức hoặc không mang theo máy làm mát để vận chuyển, hãy để ngón tay của bạn đi!