Gọt vỏ đại hoàng? đó là cách nó hoạt động
Đó là lý do tại sao bạn nên gọt vỏ đại hoàng
Nó không chỉ giúp tăng cường sự thích thú của việc loại bỏ các sợi rắn quá ăn giữa răng khi ăn, mà còn tốt cho sức khỏe hơn khi ăn đại hoàng bóc vỏ.
Vì vỏ chứa đặc biệt là nhiều axit oxalic, Axit trái cây này có thể gây ngộ độc với số lượng lớn và cũng liên kết với canxi, magiê và sắt trong các hợp chất phức tạp khó hấp thụ từ niêm mạc ruột. Lý do đủ để bóc vỏ đại hoàng? chúng tôi giải thích cách nó hoạt động!
Nhân tiện: Chúng tôi cũng giải thích tại sao thực phẩm thô đại hoàng không phải là một ý tưởng tốt.
1. Loại bỏ lá đại hoàng và bàn chải đại hoàng
Trước khi bạn có thể bắt đầu lột, loại bỏ đầu tiên? nếu có? những chiếc lá từ cọc. Chúng cũng rất giàu axit oxalic và cũng không ăn được.
Rồi đại hoàng Rửa kỹ dưới vòi nước, Vì vậy, bạn cũng loại bỏ đất và cát, bị mắc kẹt bởi thu hoạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một miếng vải ẩm.
2. Cắt giao diện
Giao diện ở dưới cùng của thanh đại hoàng thường được làm khô và rất cứng. Cắt chúng đi một cách thô bạo. Sau đó, bạn có thể lấy các sợi rất tốt bằng dao và bạn có thể bắt đầu với việc bóc vỏ đại hoàng.
3. Gọt vỏ đại hoàng
Nắm con dao ở giao diện ở dưới cùng của gậy đại hoàng và sau đó kéo các sợi cứng lên trên. Tốt nhất là sử dụng một con dao làm bếp nhỏ vừa vặn trong tay bạn. Nếu các sợi đặc biệt mạnh mẽ, thì cũng thật tuyệt vời khi sử dụng máy bóc vỏ. Loại bỏ tất cả các sợi cho đến khi các chủ đề không còn được gắn vào đại hoàng.
Đó là nó. Bây giờ bạn có thể nấu đại hoàng đã bóc vỏ và tiếp tục chế biến. Làm thế nào về đại hoàng compote, đại hoàng marmalade hoặc đại hoàng bánh? Chúng tôi có các công thức đại hoàng tốt nhất cho bạn.
Nếu bạn không thể xử lý các thanh ngay lập tức, bạn có thể đóng băng đại hoàng hoặc đun sôi đại hoàng.
