Tự làm bỏng ngô trong 6 bước đơn giản

Trên tất cả, chúng tôi liên kết chụp bỏng ngô với một bộ phim thú vị (hoặc lãng mạn) trong rạp chiếu phim. Bạn có thể dễ dàng có được cảm giác trên chiếc ghế dài nhà của bạn! Dù bỏng ngô nên có vị ngọt hay mặn tất nhiên là vấn đề của hương vị. Cách tự làm bỏng ngô và thêm gia vị, bạn sẽ học ở đây.

Tự làm bỏng ngô: bạn cần nó

Tất nhiên bạn cũng có thể sử dụng máy bỏng ngô (vâng, phiên bản hoài cổ trông cũng rất tuyệt!). Aaaber: Nó hoạt động mà không có nó? rất nhẹ và nhanh

Tuy nhiên, đối với việc làm bỏng ngô, chỉ có một loại phù hợp, đó là Puffmais (tiếng Latin: nói ssp. mays đoàn. tinh trùng Micro). Đừng lo lắng, bạn có thể có được điều đó ở hầu hết các siêu thị, cũng dưới tên Popcornmais. Có lẽ ngô bỏng ngô nổi tiếng nhất là "Bơ vàng".

Những nguyên liệu bạn cần để tự làm bỏng ngô:

Nồi hoặc chảo
nắp thủy tinh phù hợp
một chút dầu vô vị
Bỏng ngô ngô / bắp rang bơ
Muối hoặc đường

Tự làm bỏng ngô: chuẩn bị

Cho một ít dầu vào chảo hoặc trong chảo sao cho đáy được phủ nhẹ. Làm nóng bếp.
Thêm 1-2 muỗng canh ngô bỏng ngô là tốt. Hãy chắc chắn rằng các hạt không nằm trên nhau mà nằm cạnh nhau.
Che nó (!) Và đợi cho đến khi ngô bắt đầu bật lên. Giảm nhiệt.
Đừng rời khỏi khu vực nấu ăn! Xoay nồi hoặc chảo ở giữa, vì vậy bạn ngăn chặn, xen kẽ, rằng các hạt bị cháy.
Khi nó dừng bật, loại bỏ nồi hoặc chảo khỏi nhiệt. Hãy nghỉ ngơi ngắn gọn và sau đó lắc lư một lần nữa, nếu vẫn chồng chất một hạt.
Sau đó điền vào một bát và nêm muối hoặc đường như mong muốn.

Tự làm bỏng ngô caramel

Các biến thể cổ điển là ngon, nhưng điều đó thậm chí còn tốt hơn! Bỏng ngô caramen Bạn nhận được nó, nếu bạn cho đường ban đầu với cùng trong nồi. Chuẩn bị caramel trước cho trải nghiệm hương vị caramel cuối cùng:

Đun nóng 150 gram đường, 60 gram mật ong và 2 muỗng bơ trong nồi và để tan chảy.
Khi khối lượng bắt đầu nổi bọt chậm, loại bỏ nồi khỏi nhiệt.
Để nguội một chút, bỏ qua bỏng ngô đã chuẩn bị.
Khuấy đều rồi ăn.

Khối lượng này đủ cho khoảng 100 gram bỏng ngô đã chuẩn bị.

Tự làm bỏng ngô sô cô la

Đối với bỏng ngô sô cô la, trước tiên bạn chuẩn bị bỏng ngô caramel như mô tả ở trên. Kết quả là một lớp caramen ngăn không cho sô cô la hấp thụ bởi bỏng ngô và làm cho mọi thứ trở nên nhão. sau đó:

Trải bỏng ngô lên khay nướng có lót giấy nướng và để nguội.
Bây giờ bạn làm tan chảy sô cô la với khuấy liên tục trong chảo.
Cuối cùng, bạn cho sô cô la lỏng qua bỏng ngô và trộn mọi thứ lại với nhau. Cuối cùng, khuấy đều một lần nữa để không phải mọi thứ dính vào nhau.

Một khi sô cô la đã nguội và cứng lại, đêm phim có thể bắt đầu!

Vì vậy, bạn lưu trữ ngô bỏng ngô ngay

Thường thì bạn chỉ cần một đến hai muỗng canh một gói. Nhưng nếu bạn giữ ngô bỏng ngô đúng cách thì nó có thể kéo dài tới 12 tháng. Đây phải là hạt tối, mát và khô được giữ

Nhân tiện, nếu bạn thích những món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, hãy thử những quả bóng năng lượng thơm ngon! Ở đây bạn sẽ tìm thấy 10 món ăn nhẹ khác mà bạn có thể nhấm nháp mà không do dự vào buổi tối. Thậm chí nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời và lời khuyên cho đêm phim của bạn, nhưng cũng tuyệt vời cho khách, những món ăn nhẹ này là phù hợp.