Những người yêu thích cà phê sống lâu hơn
Nghiên cứu: Cà phê kéo dài cuộc sống
Tác dụng của cà phê đối với sinh vật thường được nghiên cứu. Các kỳ hạn chung: Đồ uống có tác dụng thúc đẩy căng thẳng và có thể dẫn đến mệt mỏi, mất ngủ và lo lắng. Theo những phát hiện gần đây, tuy nhiên, đồ uống nóng chứa caffein có tác dụng tăng cường sức khỏe. Theo đó, cà phê có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Một nghiên cứu mới của "Đại học Harvard" thậm chí còn đi xa hơn khi gán một hiệu ứng kéo dài suốt đời cho đậu đen. Kết quả được công bố bởi nhóm nghiên cứu trên tạp chí "Circulation".
Để chuẩn bị, các chuyên gia đã phân tích dữ liệu từ khoảng 200.000 nhân viên y tế. Và đó là từ ba bộ dữ liệu trong khoảng thời gian 30 năm. Trong số đó: Gần 75.000 phụ nữ từ Nghiên cứu Sức khỏe của Y tá, 93.000 phụ nữ từ Nghiên cứu Sức khỏe 2 và 40.500 nam giới từ Nghiên cứu Theo dõi Chuyên gia Sức khỏe.
Bao nhiêu cà phê là lành mạnh?
Nhưng cà phê có bao nhiêu cốc một ngày là tốt? Một câu hỏi được trả lời khá cụ thể trong nghiên cứu. Một đến năm cốc một ngày là kéo dài cuộc sống. Từ cốc thứ sáu sẽ không có tác dụng bổ sung. Nhưng nó không làm tổn thương cơ thể để uống nhiều cà phê. Nhìn chung, đậu đen không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường, mà còn bảo vệ chống lại sự khó chịu về thần kinh. Phần tốt nhất: Khía cạnh tăng cường sức khỏe cũng áp dụng cho cà phê khử caffein.
Làm thế nào hiệu ứng này xảy ra, các chuyên gia đã không tham gia vào nghiên cứu thực nghiệm của họ. Họ vừa chỉ ra rằng có những mối quan hệ thống kê giữa việc uống cà phê và hiến pháp về sức khỏe. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tin rằng các thành phần hóa học có thể có tác động tích cực đến sức khỏe.
