Một thảo mộc hoang dã giống như mùa xuân

Tureens dù sao cũng phổ biến hơn, đặc biệt là vào mùa hè: một bữa ăn nhẹ, phục vụ lạnh và khi khách đến, một vùng đất có thể được chuẩn bị tốt và làm cho một thứ gì đó khác thường như một món khai vị khác thường.

Ruộng thảo mộc hoang dã này trông đẹp đến mức bạn muốn nuốt chửng nó ngay lập tức: màu xanh lá cây mềm mại, với những bông hoa màu tím, thực sự giống như mùa xuân. Nếu bạn muốn chuẩn bị nó, tốt nhất là thực hiện một chuyến đi đến vùng nông thôn và chọn các loại thảo mộc hoang dã trẻ: ribwort, comfrey, bồ công anh, mộc nhĩ. Nếu không, bạn chỉ cần kem chua, rượu vang, nước dùng và các chất keo rau quả agar-agar - rất đơn giản.

Khi nhai và nuốt trở nên đau đớn

Công thức này xuất phát từ blog "món ngon tuyệt vời", và thực sự là một cái gì đó đặc biệt. Đối với "món ngon dẻo dai" giới thiệu Claudia Sassomarrone từ công thức nấu ăn ở Salzburg cho những người có vấn đề về nhai và nuốt.

Hơn 200 công thức nấu ăn có thể được tìm thấy trong blog của cô: goulash khoai tây, trứng với zucchini tartar, cà chua mozzarella soong - không ai trong số đó nhắc nhở về việc Pampe bất cẩn tát vào đĩa, những người mắc bệnh nhai và nuốt phải các vấn đề trong nhà cho người già và bệnh viện. Và Claudia Sassomarrone không cảm thấy như vậy khi cô bị ung thư và không thể nhai và nuốt.



Vấn đề phổ biến hơn mọi người nghĩ, Sassomarrone giải thích: "Ở các nước nói tiếng Đức, khoảng 25% dân số cuối cùng sẽ bị ảnh hưởng trong một khoảng thời gian dài hơn." Đột quỵ, ung thư miệng và cổ họng, các vấn đề về răng và hàm - tất cả đều có thể khiến nuốt và nhai. Tất cả những điều quan trọng hơn mà những người bị ảnh hưởng tìm thấy công thức nấu ăn mang lại cho họ niềm vui và sự thích thú với thức ăn.

(采野菜)If You Miss the Best Days to Pick Wild Herbs, You’ve Missed the Entire Spring |Liziqi Channel (Tháng 2024).



sự tinh tế